中读

驶向半人马座

剑桥大学的理论物理学家史蒂芬·霍金每一次出现在公众的视野之中总会展现出令人吃惊的影响力。

记忆中的那些野草

好东西(883)

天下(883)

单身恐惧症

大堂电影院

猪头豹尾

“如家”是家的反面

中国数据的重要性

村里的堰塞湖

登记风波

“麻雀学校”

“五险一金”下调

亚洲五城的美味较量

来自香港、台北、首尔、东京和北京的10位厨室高手，最终聚集在了日本服部营养专门学校的烹饪室内，上演了...

瑞士的“匠人”教育

瑞士钟表，恐怕是更经典的“匠人”制造，这并非凭空而来，有其教育制度基础。

高古玉器

2016年4月5日，香港邦瀚斯2016春季拍卖“温玉物华——思源堂藏中国玉器”收槌，总成交额1.78...

普里莫·莱维：这是不是个人？

“应该说，奥斯维辛的经历对于我来说，是涤荡了我所接受过的任何宗教上的教育和修养……有奥斯维辛，就不能...

记忆的奥秘

在书中，福斯特提到记忆研究尚待解决的问题。比如虚假信息对记忆的影响，以及记忆持续保留错误信息的“定势...

消费主义的历史

英国历史学家弗兰克·特伦特曼说，消费主义虽然是在20世纪兴盛起来的，但它的历史可以一直追溯到15世纪...

帝国碎片之争

纳―卡地区绵延20余年的军事冲突，表面上是阿塞拜疆和亚美尼亚围绕这一飞地的主权归属展开的角力，实质则...

弹劾总统：巴西何以至此

奥运会年，巴西却爆出弹劾总统事件。这是一系列政治选择的自然结果。

王蒙：不仅仅为了文学（4）

王蒙用了一年半时间过渡，才慎重推动了1985年《人民文学》耀亮整个文坛的效果。

从波罗的海到南中国海

4月13日，在美、菲靠近南海举行的“肩并肩”军事演习接近尾声之时，美国媒体曝出俄罗斯两架苏-24战机...

职业与业余，一念间

凯蒂·莱德克伊，1997年出生，美国姑娘，世界泳坛新巨星。

比亚迪能否“弯道超车”

在中国新能源汽车的发展史上，去年是一个标志，中国首次超越美国成为全球最大的新能源汽车消费市场。在电动...

《傲慢与偏见》与僵尸？

“混搭”文化以及它为什么流行。

《梁祝的继承者们》：林奕华的青春蒙太奇

从前，林奕华总是在戏里告诉我们，我们需要长大，面对自我。在这部戏里，林奕华和我们一起长大，面对自我，...

《叶问3》票房造假：第一张倒下的多米诺骨牌

“互联网+金融+电影”模式没有带来预想中的辉煌，换来的却是快鹿集团上百亿的兑付危机以及董事局主席施建...

古代茶事中的水与器

水、器之于茶事，或有比为一为茶之母，一为茶之父，细想，也有些许道理。水几于道，不仅老子这么说，孔子曾...

红茶征服英国，以及香气的内外演变

英国人从知茶、买茶、种茶、制茶，甚至到发动茶叶战争，这条英国红茶的发展脉络，串联起英国对正山小种、祁...

正山小种：“熏”出来的传奇

“2008年我去北京马连道茶叶市场，一连问了10个店有没有正

量量你的茶杯的口径和高度

两年来我的体重增加了不少，我觉得我变胖的原因之一是经常喝咖啡，喝了咖啡之后会感到饿（咖啡因会促进胰岛...

政和白茶，农耕之美

3月23日，农历二月十五，春分刚过。政和县的茶工上山采茶、茶

武夷山脉茶传奇

在500公里狭长的武夷山脉上，除了黑茶、黄茶和归类有所争议的

一杯好茶的田野日常

每年的清明前，朋友圈都要被一大票龙井茶粉刷屏。总是好奇地留言问一下图中的茶是龙井哪级产区的？大多数人...