刘峥和老吴带我去巡山。此时我跟着刘峥从武夷山的山间小道向山上爬，我已经满头大汗，像洗过了澡一样。老吴扛着一柄竹编的扫帚，早就一溜烟向山上走远了。刘峥牛仔裤、布鞋，只穿了一件花格衬衫，此时他点起一根烟，一边等着我追上他，一边蹲下来抄起路边的一把土。“你看，刚才咱们在山脚下看到的洲茶土壤是河流的细沙，但现在路边的土壤变成了红色，并且还有很多细小的岩粒。很神奇，咱们越向山上走，土壤表面的岩粒就会越大。这就是武夷山丹霞地貌的特点。”他说道。

谷雨前的武夷山并不暖和，连续的阴雨天让每日最高气温只有十几摄氏度，一阵清风徐来，树上的春花散落到长满青苔的石阶上。汗流浃背的我停下登山的脚步，试图调整呼吸，大喘了几口气，花香、新鲜植物的气息，以及雨后落叶发酵的味道，它们在冷暖空气的碰撞下混合，一起进入了我的整个鼻腔，喉咙顿时反上来一阵冷静的甘甜味，让我重新有了力气。今天一上午都没有雨，所以我们才决定上山转转。刘峥28岁，现在经营着一家岩茶茶厂，他的父亲刘锋是第一代武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人。老吴50岁左右，左腿有些瘸，在武夷山脚下的星村开一家钟表修理铺，从小就和刘锋一起玩，有着老顽童般的性格，经常来刘锋的茶厂帮忙。刘锋家在武夷山的正岩产区拥有将近100亩的山场，我们要去的并莲峰茶区就在他们家茶厂背后的山上。山间小路旁，湿度非常大，我们没有看到多少茶园，更多的是郁郁葱葱的植被。快到山顶时，才出现了一小片茶园，茶园里散落着几排茶树，稀稀疏疏，并不像传统意义上茂密整齐的茶田，看上去枝干单薄，茶园紧贴着一块巨大的岩石，旁边一条小溪从高处落入岩缝中，溪水很弱，落水的声音被巨岩吸收掉了，并没有打破山林中的宁静。刘峥蹲下来仔细观察茶树新芽，随后告诉我，这片茶田是1995年种下的老枞水仙，因为在山涧中，一天只能受到3小时的阳光照射，因此茶树枝干一直长不粗。这片茶田每年能产成品茶3斤，年年被他的客户预订光，所以并不零售，售价每斤3万元。