盒马鲜生的员工戴着口罩在线下门店工作，疫情让他们更加忙碌了（摄于2 月4 日）

一切在线上

疫情未息之际，一个人在自我隔离期内会遇到哪些难题？按照马斯洛的需求理论，首当其冲的当然是吃饭。

如何在活动半径不超过小区的情况下抢到心仪的菜品，现在成了一门堪比“双11”折扣券的学问。如果你早上起床晚了，那么对不起，在五颜六色的每日生鲜、美团买菜、盒马鲜生等线上生鲜APP中，等待你的很有可能是排排“售罄”的标识。

为了更好地抢到菜，2月疫情最迅猛之际，网络开始流传着一张《北京互联网抢菜指南》，标注着7家生鲜电商APP的库存更新时间。有人根据指南设定了多个闹钟和抢菜方案：早上8点，打开每日优鲜，抢购肉类和鸡蛋；10点，打开美团买菜，瞧瞧有没有优质果蔬；米面油会从永辉超市APP购入；作为必需品的口罩，则是晚上12点从多点Dmall预订。还有的人，把抢菜闹钟从早上5点提前到了凌晨12点，只为能提前预约盒马的海鲜，只要慢上5分钟，等待他的可能就是“当天预约配送全部约满，欢迎到店选购”的提示。

疫情之下，餐饮与旅游等服务业陷入停摆困境，制造业面临复工复产的难题，但在移动互联网中的一些行业，却迎来危机中的机遇，尤其以线上生鲜、互联网医疗、在线教育等为代表。以线上生鲜为例，一份《2020中国移动互联网“战疫”专题报告》显示：疫情期间，中国生鲜电商整体日活用户从平时的不到800万，在节后一举突破1200万，增幅高达60%。

增长的趋势体现在各家公司，则全局性的业务井喷：每日优鲜销售额同比增长321%；盒马鲜生日均蔬菜供应量大涨6倍；京东到家销售额同比增长470%；美团买菜在北京的日订单量，较节前上涨2～3倍。粉色、蓝色、黄色的配送员们，与小区外的菜架货架、居民脸上的口罩一起，成立疫情期间的别样风景。

“由于疫情期间需求侧的大量溢出，确实导致即使像我们这样的商家，仍然会出现一定程度的售罄。”每日优鲜合伙人兼CFO王珺说，其售罄情况从疫情刚开始时较多，到2月初基本回落。原本每日优鲜为春节做了保障供给，有“不打烊”的准备，但没想到需要如此大的供应量。“因为很多用户其实会离开一线城市。但在疫情出现之后，一线城市的需求也出现井喷。”紧急调配后，如今每日优鲜约有7%的商品售罄。

线上生鲜在一线城市井喷，而在疫情较为严重的湖北等省市，急速增长的还有对医疗资源的需求。当医院出现资源挤兑乃至引发交叉感染时，线上医疗就成了很多患者寻医问药的首选补充。包括阿里健康、微医、春雨医生等在内，诸多互联网医疗公司在疫情期间紧急上线在线义诊。微医集团对本刊提供的数据显示，截至3月12日21点，微医互联网总医院抗冠免费义诊专区访问量超过12494万，集结48456名医生在线接诊，累计提供医疗咨询服务161万人次。“这相当于一家大型三甲医院80天的问诊量。”微医集团相关负责人表示，如果把湖北医院当作地面和第一战场，那互联网在线医疗就是本次疫情防控的空中战场与第二战场。这个战场后期甚至延伸到海外，3月8日，阿里健康开通海外侨胞在线医疗咨询专区，在外侨胞可通过支付宝APP连线国内医生进行在线健康咨询。截止16日凌晨，已有近10万海外侨胞访问了该咨询专区。