作者:三联生活周刊
2018-06-07·阅读时长1分钟
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植食之益
发表于《心血管疾病进展》上的一项最新研究发现,健康饮食和生活方式的改变可以将心脏病发作的风险降低81%~94%,而即便是最新最昂贵的药物,也只能将这一风险降低两到三成。美国责任医师协会的研究者指出,以植物为主的饮食富含纤维与类胡萝卜素、花青素和番茄红素等植物营养素,它们的抗炎和抗氧化作用对预防心血管疾病极其关键。事实上,当把饮食从大鱼大肉切换到素食或严格全素后,动脉阻塞患者的血管畅通状况有显著改善,高血压风险可降低34%。

呼朋唤友不怕老
担心年龄大了脑子不好用了?多跟亲朋好友聚聚吧。美国俄亥俄州立大学的神经学研究小组在《衰老神经学前沿》上发表论文指出,与封闭于小家庭的老鼠相比,那些社交生活较多的群居老鼠记忆力随年龄增长衰退的速度更慢,而脑组织的解剖结果也呈现更年轻健康的状态。

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