“你如果在秋冬时节的深夜，拦住每一个醉眼蒙眬的成都人，问他想去吃什么，90%的人都会告诉你同一个答案：老妈蹄花。它面向醉酒、失眠和正餐吃得不好的人们，它是成都人民最后的港湾

在李淳描述下，“有味道的地方就有江湖”，108家玉林餐馆老板“个个似菜园子张青”。在曲径通幽之处，有一家小小的家常面馆，面做得平常，只是配菜竹筒蒸蛋深受欢迎，然而老板陈瘸子追求程序正义，若不买面，定然无法买蛋。这家凌晨5点打烊的面馆，守护玉林的夜晚，成了深夜食堂。“铁卷帘门和水泥地撞击的声音，有如更夫的梆子。”