( 东京一家超市里出售的松茸。在日本，松茸被视为蘑菇之王，是秋天的食物，价格极其昂贵 )

宋代陈仁玉《菌谱》载：“松蕈，生松荫，采无时。凡物松出，无不可爱，松叶与脂、伏灵、琥珀，皆松裔也。昔之遁山服食求长年者，舍松焉依，人有病，漫浊不禁者，偶啜松下菌，病良已，此其效也。”

陈仁玉是浙江仙居人，不知道那边是否也有松茸。但无论哪里的松茸，最早都起源于云南的香格里拉到西藏一带，并由此为起点，传入北美，经过朝鲜半岛传到日本和东亚，或由地中海沿岸到达欧洲。这三条传播途径上的松茸遗传基因各不相同，但以东亚线上的品质最佳。

传播到日本的松茸，最初出现在《万叶集》（759年）中采摘松茸的和歌：