此加缪（Camus）非彼加缪，说的是干邑。它还有一个中国名字：金花。这个名字显得贵气，也更为人知。1863年，让·巴蒂斯特·加缪在法国干邑地区建立了酒厂。在干邑家族里，金花的资历不算老，与轩尼诗和马爹利相比，它比前者的历史短了百余年，比后者迟到了一个半世纪。但在家族世代相传这一点上，金花是个中翘楚，作为留存至今为数不多的干邑家族企业，它保持了自身的特性。金花干邑花香浓郁，橡木味清浅，注重布特尼风格。因为这种特质，在某些干邑品评的文字里，金花干邑与“优雅”等词挂上了钩。近来，金花改译成了“卡慕”，“加缪”这个直接而生僻的译名，就更少人谈起了。

不久前，卡慕发行了Cuvée限量版系列中的第一个产品，卡慕Cuvée 3.128。它由三款生命之水勾兑而成，酒瓶出自雕刻大师塞尔日·孟索（Serge Mansau）的设计，全球只有3068瓶。看到包装盒内醒目的“Camus”字样时，我忍不住提了喧宾夺主的问题：另一个加缪——那个在街道拐角处发现了“荒诞”的法国哲学家，是否与干邑有某种内在联系？这个有些荒谬的问题难倒了好些滔滔不绝的品酒行家，其中有人给出了指东打西的回答：有英国著名文人，名曰塞缪尔·约翰逊的，是品干邑的个中好手，有诗为证。

塞缪尔·约翰逊所作的那首颂酒诗，写于1779年：“葡萄予后生，酒惠成人，唯此白兰地，留赠我英雄。”品酒家们据此擅作主张，推断塞缪尔·约翰逊此时臆想的白兰地一定是干邑。常规推理的逻辑是这样，能打动英国历史上最著名文人之一的约翰逊先生，一定是非凡的酒，何况，到了此诗诞生的那个年头，塞缪尔·约翰逊已不再是早年那个穷书商的儿子，而是与议员交好、受人尊敬的约翰逊博士了，所以，与之身份和地位贴合的酒，只能是干邑。因为干邑，正是白兰地中最为深邃出众的一支。