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从菜鸟到红色雪道:滑雪那些事儿

作者:姜丰

2017-11-30·阅读时长17分钟

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孩子学习滑雪因为体重轻、个子矮且无所畏惧而有着天然优势。大宝二宝从6岁生日开始学习滑雪,4年后已经可以尝试难度最高的黑色雪道,老爸老妈只能从低一级的红色雪道下来会合

“连滚带爬”的第一次

很久很久以来,滑雪在我似乎都是一项令人神往却有些遥不可及的运动。

最初接触滑雪,是有一年冬天,应长影厂的韩志君厂长之邀,去长春修改电影剧本《情人假日酒店》,也就跟朋友们一起去了当地的滑雪场,牛刀小试了一次。现在回想,那个20年前的雪场是比较初级的,除了志君厂长的简单指导,我没有受过任何滑雪训练。然后,就是在几乎平川般的雪道上滑了那么一会儿,也连同那一趟电影之旅结下的友谊一道,给我留下了美好的回忆和对冰雪的无限留恋。

真正开始学习滑雪,是孩子们上二年级的时候,二宝学校组织去滑雪。两个孩子的学校每年都要组织滑雪度假,大宝的男校通常是老师带领学生去,而二宝所在的女校则是家长参与的亲子度假。学校网站和校刊上登载的学生们滑雪假期拍回来的生动活泼的照片,在这一年忽然唤醒了我心底沉睡多年的对冰雪的神往,孩子们更是跃跃欲试。以前一直没有勇气尝试这项运动,主要是因为之前孩子们还小,也是因为陌生,不知道从何开始。滑雪作为一项休闲运动,在英国既普及又小众。说它普及,英国人口总计6000万,每年滑雪度假的人大约在100万左右,看看每年机场人头攒动的滑雪客也不难有直接的感性认识;说它小众,一个原因是,滑雪的人往往总是那些人,“热闹总是那些人的”。没有跨越这道门槛的家庭,总是在风景之外。

2月是欧洲一年当中滑雪的最佳季节。2月中旬学校有为期一周的期中假,也顺理成章地成为欧洲大部分滑雪度假胜地一年里最繁忙、也最昂贵的一周。学校组织者承揽的事情很多,包括:伦敦到法国度假地的往返机票;机场到下榻木屋的交通(滑雪度假村通常在山区,距离机场大多需要几个小时的车程,很多是冰雪覆盖的盘山道,并且不是所有地方都有很便利的公共交通);为期一周的滑雪度假村的通行证;包括直升机救援在内的保险;租借全套滑雪设备(滑雪板、滑雪靴子、雪杖和头盔);六个半天的滑雪课(一个家庭配一个教练);七天的食宿。

每个大人的费用为1300英镑,每个孩子为1200英镑,一个家庭配一间可以住四个人的家庭房。四口之家一周的度假需要5000英镑,还没有包括任何购物和小费,算是比较昂贵的假期了,差不多是暑期海边度假费用的两倍。也许是因为这个原因,全校其实只有六个家庭报名参加这次集体滑雪度假。加上校方组织者,这倒是一个非常合适的出游规模。

自己需要做的准备,主要是个人的滑雪装备:滑雪服,滑雪眼镜,滑雪专用的内衣、袜子、手套、围巾和帽子,以及不滑雪的时候出门穿的行头。好的运动品牌的滑雪装备统统价格不菲,像我们这样的业余新手,还不知道下一年还会不会再去滑雪,尤其孩子们长得很快,基本每年都需要置办新的行头,于是我们在以物美价廉著称的一家德国超市购买了大部分滑雪装备。

现在还记得,期中假的第一天,就起了个这辈子数得着的大早,大概凌晨两三点钟的样子。为了能在当天下午不太晚的时候赶到度假住宿地,好去租借设备、报名课程等等,后来几乎每一年的滑雪度假,都要起大早。整个冬季,伦敦盖特威克机场飞往欧洲滑雪胜地的航班大都是清早起飞,毕竟虽然飞行只需两三个小时,机场到滑雪度假村往往还有几个小时的车程。

黑灯瞎火的,我们一家四口驾车到了灯火通明的盖特威克机场。眼前的景象让我大吃一惊:虽然是早上5点来钟,机场却是人山人海、人声鼎沸、人头攒动、大包小裹、大人孩子,堪比国内的春运!我们杜比一家是此行六家当中的滑雪新手家庭,也是孩子最小的家庭,别的家庭最小的孩子也有八九岁,大宝、二宝当时才刚满6岁。滑雪老手的行李,用的都是最轻型材料的箱子,因为滑雪航班往往对行李重量限制非常苛刻。很多常年滑雪的老手,往往为了舒适,也为了节省度假开支,都是带着自己的滑雪靴子甚至滑雪板,也有很多人租住可以做饭的公寓,吃用能带的都带着,因为滑雪地的超市价格不菲。

2月的期中假,伦敦的早间航班几乎都是飞往欧洲滑雪胜地的航班,人挤人、包挨包,热闹得让人恐慌!我们几乎一路连滚带爬地托运了行李,上了飞机。


一个滑雪度假地,所有雪道总计起来通常有几千公里,而运送滑雪客到这些雪道的,则是各种雪山缆车。一个成人一天的缆车通行证通常需要40~50英镑

初上阿尔卑斯山

连滚带爬,就成了我们第一次滑雪度假的主旋律。

等我们坐了两个小时飞机,又坐了两三个小时大巴,终于到了下榻的山间木屋时,每个人都已经精疲力竭。建在雪山上的木屋一般都不大,三层楼,十几个客房的样子,外面看着浪漫好看,里面住着温馨舒适。一进门就看到木柴在壁炉里燃烧着噼啪作响,空气里都是待客的咖啡的香味,一下子就把人所有的慵懒和惰性都调动到最大。我只想放下行李,脱下大衣,换上拖鞋,倒在壁炉边的沙发里,接上手机Wi-Fi,喝着热咖啡,上着网,看着美丽的雪山风景。

而理查德根本不容我喘息片刻。回到房间,放下行李,衣服都没换,理查德就拉着我们一起去租借设备。因为旺季,尤其是2月份学校期中假这一周,滑雪装备店里总是挤挤挨挨,等一会儿人多了,要排队等候很久。

滑雪服、保暖的运动内衣、手套、袜子,还有雪镜,都是自己准备好的。从店里租借的装备是靴子、滑雪板、滑雪杆和头盔。靴子的大小是否合适,是整个滑雪安全、顺利、愉快的基本保障。但是,对初学滑雪者来说,把靴子穿到脚上,绝对是一大挑战!即使一个大人,在店员的帮助下,都折腾得满身大汗,更别说孩子了。袜子必须是大小完全合脚的滑雪专业袜子,靴子要紧贴小腿,或者穿完全紧身的滑雪专业秋裤,如果靴子里面的秋裤或者袜子有一点点皱褶,一天下来,腿就会磨破,第二天痛得根本不敢穿靴子。这就是我第一年滑雪的悲惨遭遇之一。

终于,每个人都拿到了自己的装备,也都在店员的指导下根据体重、身高调试完毕。我的这些装备加在一起,估计有10公斤左右。理查德的靴子就得有10公斤,滑雪板长,也重很多;孩子们的装备小,自然轻很多,可是他们个子、力气也小啊。头盔可以戴在头上,靴子、滑雪板和滑雪杆却要自己扛回酒店。即便是装备店距离下榻旅馆只有一步之遥,回到房间,也是大汗淋漓了。

这些笨重的,满是积雪、滴滴答答淌水的滑雪设备自然是不能拿到房间里,因此,滑雪度假旅馆,无论什么档次的,都要配备滑雪装备房,以供客人存放滑雪板、滑雪杆和滑雪靴子。设备房一般在旅馆的地下室、门口,因为客人一旦穿上滑雪靴子,就不能再走到旅馆的地毯或者地板上了。滑雪装备房永远是白天空空荡荡,晚上摆满了设备,早上挤满了换靴子、拿装备的客人。

当我们终于卸货完毕,进了房间,看到那干净、舒适、宽敞的大床,我一头扑上去,任凭理查德和大宝、二宝怎么喊我下楼去喝下午茶(同时跟领队开会,协商第二天上山集合的时间、地点,拿缆车通行证以及课程安排事项),我死活都不肯再起来了。

周一的大清早,看起来风和日丽,阿尔卑斯山的雪峰在湛蓝的天空映衬下连绵起伏,是滑雪的理想天气。

我们早早就穿好了滑雪内衣和背带裤,早早下楼吃过早饭。我叮嘱每个人吃饱喝足,上山才有体力。在高海拔的山上,保证水分摄入很重要,可是,隐忧却是,如果喝了太多水,上厕所显然是个问题。首先,只有到了有餐馆的地方或者大的缆车中转处,才有可能有厕所;其次,滑雪服里三层、外三层,又是上下连身的,穿上靴子以后行动笨拙,上厕所,估计是所有滑雪新手担忧和发愁的一件事。

滑雪度假,和其他的休闲度假游有很大的不同。别的度假都是以休息放松为主,节奏自然比日常生活更散漫、闲适。而典型的滑雪度假,却是早出晚归,早上早早起来,吃了早饭就穿戴整齐出发,几乎白天的所有时间都在雪道上。

阿尔卑斯山地区一个中等规模的滑雪度假村,雪道通常也有上千公里,中午多半不会回来吃饭,也有人背着自己的午饭,滑到哪里就在哪里吃饭。

文章作者

姜丰

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知名主持人、剑桥大学电影研究博士

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