“撸铁”万岁

坚持健身的好处，众人皆知，但坚持下去的难度，却也臭名昭著。芬兰于韦斯屈莱大学的研究小组日前在《斯堪的纳维亚运动医学与科学》杂志上发表论文指出，对于年龄较大的人来说，以“撸铁”为代表的抗阻力训练，可能是帮助保持健身动力的关键。研究者指出，只需每周进行两次抗阻力训练，便可以有效减缓因衰老而导致的肌肉力量和功能丧失。针对104名老年人的跟踪调查更表明，因其相对简单易行且收效明显，在初始的有人指导的训练项目结束后，46%的人会在接下来的一年中独自坚持定期抗阻力训练，要比以跑步为代表的有氧运动坚持率高得多。

小米的大未来

随着现代农业发展，小米这种古老的粮食作物在发达国家地区日益被遗忘。然而，根据澳大利亚国际粮食作物研究中心的最新调查报告，能够在干旱、炎热条件下生存且富含钙、铁、锌等营养物质的小米，在对抗气候变化和全球儿童营养不良及肥胖的战役中将起到至关重要的作用。