文 / 正平

( 第戎市原公爵 宫门前雕像 )

勃艮第省“葡萄酒之旅”的起点是第戎市（Dijon），这座小城位于巴黎的东南方，乘坐PVG高速火车，车程约两个小时。第戎的历史，可以追溯到罗马帝国时期，但现有旧城的格局和建筑，则是在15世纪法兰西王国统治该地区后逐渐形成。由于旧城内不允许修建新的建筑，所以我们还可以领略到那种优雅的古典风情。走在石块铺成的狭小街道上，看着四周昔日贵族府邸高高的围墙和气派的大门，浏览开设在木筋屋中店铺的橱窗，以及抬头就能看见的无处不在的教堂，脑海中不由自主会浮现出巴尔扎克和雨果笔下描绘的法国外省景象。令人羡慕的是，今天的第戎市民仍然能生活在这样的环境中，现代生活方式并非一定要以摧毁传统作为代价。

在第戎参观应当选择步行。沿着当地旅游部门设计的“猫头鹰路线”——脚下街道中嵌入的刻有猫头鹰图案的铜牌，可以寻访各个景点。“自由广场”大致是城市的中心，这里原来是勃艮第公爵的宫殿，现为市政厅所在地。高达46米的塔楼是第戎的制高点，顺着旋转楼梯拾级而上，如果还没有转晕，就可以俯瞰城市四周的壮丽景色。

如果对古迹有兴趣，应该去圣－贝尼涅教堂（St-Benigne），它的地宫是原来罗马式教堂的墓室，安放着勃艮第地区首位圣徒圣－贝尼涅的遗骨。地宫始建于公元10世纪，距今已有1000多年了。