春来椿香
作者：三联生活周刊
2018-03-25·阅读时长1分钟
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文/刘文波
“门前一树椿，春菜不操心。”从微雨的清明到溽热的立夏，椿树丰盈着单调的餐桌，温暖润泽了干涩的肠胃，可以说香椿树是春回大地时给人们带来的第一笔丰厚的馈赠。
过去，在农村，家家户户都在房前屋后栽上几棵香椿树，无需浇水施肥，椿树便沐雨而生，经风而长。农家的盘飧中便多了一道珍馐美味了。
香椿树发芽时，招摇的杨柳、妩媚的桃杏早已吐绿绽翠，花开花谢。几阵春风、几场透雨过后，香椿树发芽了，如新桐初乳，嫰蕊甫张。红彤彤的椿芽如一张张欲开还闭、娇羞欲语的小嘴，满含春心春事，让人心生怜爱。香椿是通体透香的树，从发芽到采摘前，馥郁的香气熏蒸得空气也浓香流溢，清冽芳醇。有一棵椿树为邻，会让每一个春日芬芳充实。
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三联生活周刊
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