（文 / 袁越）

大部分体育老师和运动手册都会建议你在剧烈运动后不要马上停下来，而是继续慢跑5～10分钟。健身房里的高档跑步机在执行完一段程序后甚至不会马上停止，而是逐渐放慢速度，强制你继续慢跑一段时间。多数人对此没有异议，这似乎是个符合自然规律的做法。如果硬要刨根问底，体育老师和健身教练们会说，恢复性慢跑是为了更快地排出体内的乳酸，减缓肌肉酸疼，防止受伤。

这个说法对不对呢？这就必须先从ATP说起。

众所周知，葡萄糖不能直接为细胞提供能量，必须先在线粒体内转化为三磷酸腺苷（ATP）。任何细胞都可以直接使用ATP，它很像是现实世界里的货币，谁都可以拿来用。正常情况下，肌肉细胞供氧充分，葡萄糖被氧化成二氧化碳和水，同时产生大量ATP。这就好比你上班工作挣工资，名正言顺，皆大欢喜。