（文 / 王鸿谅）

( 味道寡淡的白菜肉汤很难勾起食欲，可忠党小学的孩子们却狼吞虎咽吃得香甜。人均3元的营养餐已经比他们惯常吃的黄豆焖饭好了很多 )

开饭

一望无际的山，平地惊雷般冒出来，坡路接着弯道，房子零星散布，人烟寂寥。说话间路边蹿出一只公鸡，昂扬无惧地踱开，前方是至少45度角的大下坡，深吸一口气开下去，忠党小学就在坡脚。距离加方乡集市不过十来公里的山路，汽车颠簸了半小时。

大灶、大锅、大铲，站在氤氲烟气里忙碌的蒙幼江却是个瘦弱身影。十来平方米的旧平房，隔成里外两间，里间占1/3，靠墙并排支着两口灶台，一个蒸饭，一个炒菜，柴火一烧满屋烟熏。屋顶石棉瓦和墙之间留着缝隙，还间隔着掏走了几块砖，烟能跑出去，光也能漏进来，只是太微弱，敌不过烟熏四壁的昏暗。还是外间门窗敞亮，沿侧墙摆了两排旧式双人课桌，用来切菜和分餐，同一款的不锈钢饭碗已经挨个摆好，135个，刚好是忠党小学从一年级到六年级的全部人数。