作者:三联生活周刊
2018-02-26·阅读时长3分钟
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( 《名人吃些什么:食物和名人趣史》 )
法国喜剧作家乔治·费多在餐馆点了一份龙虾,但盘子里的龙虾少了一只钳子。侍者解释说,龙虾经常在水箱里打架。费多命令说:“那把这只端走,把获胜的那只给我拿来。”
美国两位记者,马修和马克·雅各布两兄弟花了两年多时间,从上千册传记和其他书籍中搜罗了名人的饮食习惯、喜欢吃什么、不喜欢吃什么,汇编成一本《名人吃些什么:食物和名人趣史》。马修·雅各布说:“我们美国文化对食物过于热衷,你任意拿起一本人物传记,都会看到其中说到某位名人的饮食习惯。我们知道这些东西肯定有很多,就想去挖掘一下。”
该书融合了两个吸引人的主题——名人的生活和关于吃的传说。这些关于名人吃些什么的传说很有趣,但并非微不足道。“吃是一种本能,它怎样影响了更高级的成就,如写作、作曲和哲学?天才们的燃料是什么?”“猫王”普雷斯利为他惊人的食欲辩护时,经常说:“输入必须跟输出一样伟大。”
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一本杂志和他倡导的生活
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