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菠萝啤酒

作者:三联生活周刊

2018-02-26·阅读时长2分钟

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(文 / 孔燕子)

他在街角的西北面馆工作,不是厨师,不是服务员,也不是老板。他是老板的一个远方表亲,帮着老板看看面馆,收收钱。他干的活类似收银员,但又不同,比如可以和老板探讨一下经营策略、拿捏一下送菜的小贩等等,当然还包括谈个女朋友。

我住的地方在一条拐了一个大弯的长街上,我住在靠上的位置,被称为上街,面馆在下街。我常会到这家面馆吃油泼面。有一天下小雨,我在家里待饿了便又去了面馆,要了一碗油泼面。吃完后发现小雨变中雨,又要了一份凉皮,想着晚饭就此免了。凉皮吃完,中雨变暴雨,我继续等待,但也不知道该继续吃些什么,这时,他走过来,给我一把伞。

我们在一起度过的大部分时光都在面馆。我下班了,去面馆吃一碗面,他有时候坐在我对面,看我吃,更多的时候还是在收钱。他不喜欢吃面,辣子也放得很少,他喜欢的是在吃面时喝菠萝啤酒。菠萝啤酒是菠萝味、啤酒味混合的一种碳酸饮料,是汽水却起了个啤酒名字。他让我喝过,我的态度是味道还凑合吧。他从不会主动要求吃辣椒,我也不会主动去喝菠萝啤酒,我还是喜欢吃加很多辣椒的面,渴了来杯白开水。

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