( 云南中甸宝山村彝族妇女在地里捡土豆，到集市上换大米 )

“一家蒸扣，四邻皆香”

我到荔浦县城的第二天，是2011年的阳历新年。皇历上写，是日巳命互禄，宜立约、祭祀、嫁娶。一打听，青山镇松林村里果然有人要嫁女，便在嫁娶的前夜，随村里人去了这户办喜事的人家。主人家姓刘，现年50岁，有三个女儿，头两个已经出嫁，新年要嫁的是家里的小女儿。新娘子是个圆脸的可爱姑娘，盛情邀请我来参加第二天的喜筵，这样可以“尝一下地道的荔浦扣肉”。她看来十分活泼，只有22岁，但在做父亲的看来，这个年纪“已经不小了”。

因为是结婚前夜，新娘家十分热闹。屋子里人声鼎沸，来来往往的有新娘的家人，也有同村的亲戚和朋友，切肉做菜的，喝茶聊天的，不分彼此，看起来像是一家人。主人家告诉我，喜筵正式开始的时候，要摆开18大桌，熙来攘往的将有百余人。刘家自家的大屋里摆不下，得在上头人家的院子里再摆上几桌。每桌酒席，都有12道菜。取双数，是成双成对的吉利意思。这12道菜是主人家自己订的，但有些传统的东西一定要有。“荔浦扣肉与猪蹄，一个也不能少。我结婚的时候是这样的，她结婚的时候也是这样的。做法一样，味道也一样，这就是风俗。”刘先生对我说。