( 米歇尔·罗兰在长城华夏酒庄准备品鉴长城全球酒庄群美酒 )

无论你对葡萄酒有什么偏好，米歇尔·罗兰（Michel Rolland）如今已经成了一个无法规避的名字。作为全球13个国家和地区的100多家酒厂的酿酒顾问，米歇尔·罗兰是当今最繁忙的“飞行酿酒师”，对整个葡萄酒世界的影响力几乎无人能及。米歇尔·罗兰1947年出生于法国波尔多右岸利布纳市（Libourne）的一个酿酒世家，家族酒庄为蓬巴斯德堡（Chateau Le Bon Pasteur）。在父亲的鼓励下，他高中毕业后进入波尔多葡萄酒专业学校学习葡萄栽培与酿造，至今已有40余年的酿酒师生涯。流传于业界的传说是：把米歇尔·罗兰的名字写在酒标上，就是“畅销”的同义词。

酒标上带有米歇尔·罗兰的葡萄酒在中国市场上早已出现，毕竟与他合作或被他点拨过的酒庄太多，本身就足以构成一个自己的“AMC”（Appellation de Michel Contr?lée）命名体系。不过那些终归是国外的酒庄，当米歇尔·罗兰的认证签名出现在中国酒庄的酒标上，事情显然该有些质变，尤其是当中国的合作方是中粮集团旗下的长城葡萄酒时：2011年，长城全球酒庄群签约米歇尔·罗兰为首席酿酒师，签署长达数年的亚洲独家品牌合约。2012年下半年，带有米歇尔·罗兰认证签名的“长城全球酒庄群首席酿酒师甄酿系列酒”上市。

关于为什么选择与中粮合作，媒体上经常引用米歇尔·罗兰的一句话是：“有机会与行业第一合作时，谁会去选择第二？”专访这位传奇人物，听到的答案更加具体：“对于我的职业来说，中国显然是一个我必须面对的市场。中国在各方面都迅速发展，在葡萄酒酿造业和消费、贸易市场上也是如此。坦白说，我自己并不是一个太急于抢滩冒险的人，毕竟我不再年轻了，但我还有我的办公室和那7名助理。我的助理们都比我对中国市场更跃跃欲试。中粮是中国食品界的旗舰型企业，而长城葡萄酒是一个历史悠久、市场占有率极高的品牌。”