作者:三联.CREATIVE
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2025年10月 - 坚守家族传承经营的知名酿酒商格兰父子洋酒集团,正式发布全新的格兰菲迪XS双雪莉桶系列,为品牌开启崭新篇章。该系列包含三款奢华单一麦芽苏格兰威士忌,专为意义非凡的欢聚时刻匠心打造。作为全球屡获殊荣的单一麦芽威士忌品牌的最新力作,此系列经由手工甄选的雪莉桶熟成,带来层次更为丰富的独特风味。格兰菲迪 XS 系列将于2025年11月率先于中国市场进行全球首发,以时光淬炼的深度与个性,开启威士忌品饮新境界。
经由闻名于世的首席酿酒大师布莱恩·金斯曼精心调配,格兰菲迪 XS 双雪莉桶系列甄选15年、18年及21年的格兰菲迪单一麦芽苏格兰威士忌,分别于精心挑选的欧罗洛索雪莉桶、莫斯卡托雪莉桶及珍稀PX雪莉桶中完成熟化。每一款酒液在保持格兰菲迪标志性风味的同时,更以全新风味层次,带来令人惊喜的深邃余韵。
格兰菲迪 XS双雪莉桶系列,为见证人生的高光时刻而生,以卓越风味定义欢享时刻,引领高端威士忌品饮风尚。这一全新系列植根于格兰菲迪的经典风格,通过更为精进的酿造技艺,激发与众不同的感官体验。
Brian Kinsman, Glenfiddich Malt Master
格兰菲迪首席酿酒大师布莱恩·金斯曼评价道:
“格兰菲迪XS双雪莉桶系列是一系列风味层层绽放、充满力量的威士忌。它引人探索,也带来更丰盈的品饮体验。多层次的熟化工艺,赋予酒液细腻而复杂的口感,也打开了风味层次的全新境界。”
“格兰菲迪XS双雪莉桶系列的酿造理念,着眼于新一代威士忌爱好者。对他们而言,威士忌品鉴正被重新定义——为纪念某些特殊的时刻,或创造富有意义的情感链接。”
该系列以格兰菲迪XS15年双雪莉桶熟成单一麦芽苏格兰威士忌为起点。这款佳酿具有格兰菲迪标志性的斯佩塞浓郁花果香风格,经由迷人的欧罗洛索雪莉桶收尾强化风味。在美国与欧洲橡木桶中历经十五年熟成,这款威士忌呈现出清新的青苹果风味与温暖肉桂香气的灵动平衡。淡淡的香料气息与轻柔的橡木甜香更添深度与活力,成就其精致而温润深邃的特质。
格兰菲迪XS18年双雪莉桶熟成单一麦芽苏格兰威士忌 延续该系列的丰富层次,并进一步增添了风味的复杂度。美国与欧洲橡木桶的和谐交融,经由珍稀莫斯卡托雪莉桶收尾,赋予其大胆、柔顺且饱满的风味。芬芳的焦糖味水果、蜜太妃糖、葡萄干与干杏交织出层次丰富、不断递进又不失平衡的个性。
格兰菲迪XS21年双雪莉桶熟成单一麦芽苏格兰威士忌 以其复杂的深度及华丽的口感,成为该系列的巅峰之作。先于美国橡木桶与欧罗洛索雪莉桶中熟成,随后在珍稀PX雪莉桶中收尾,完成点睛之笔。木质香料、风干枣子与无花果的芬芳,与饱满的橡木基调巧妙融合,这款值得慢酌细品的醇厚威士忌,每一口都呈现出历经二十余年时光雕琢而成的非凡个性。
Charles Maclean, MBE and Master of the Quaich
大英帝国勋章成员(MBE)、苏格兰持杯者协会持杯大师(Master of the Quaich) 查尔斯·麦克莱恩评价道:
"这三款威士忌都让人惊喜。在不同风格的雪莉桶中完成收尾,为每一款威士忌赋予了更深邃的个性与更丰富的维度,口感愈加复杂,却丝毫未掩盖酒液的原始基调。在匠心设计之下,雪莉桶收尾带来的影响柔和而内敛。“
作为格兰菲迪在全球高端威士忌行业领军地位的象征,格兰菲迪XS双雪莉桶系列采用了全新外观设计,完美融合历史传承与现代风范。以格兰菲迪XS21年双雪莉桶熟成单一麦芽苏格兰威士忌为例,焕然一新的雄鹿标识与品牌字样,凝练非凡工艺、深厚积淀与自信气度,并放置于饰有金色细节与缎带的礼盒中。至此,格兰菲迪已升华为一个跨越疆域、引发共鸣的现代奢华符号。
Dave Broom, Founder of The Whisky Manuel
《威士忌(浓情烈酒)》(The Whisky Manuel)作者 戴夫·布鲁姆评价道:
“将在雪莉桶及美国橡木桶中熟成的基酒,放入欧罗洛索、莫斯卡托及PX雪莉桶中进行熟成,格兰菲迪酒厂的个性被赋予三种不同的表达。以清新苹果与青草味为基础,随岁月流逝沉淀出巧克力风味,各种风味互相交融吸收,并在数十年间保持不断演进的活力。这是对格兰菲迪产品线一次令人可喜的拓展,希望其卓越的品质,能吸引到新的消费者。”
格兰菲迪 XS 双雪莉桶系列,为人生珍贵的相聚时刻打造,以丰富深邃的风味个性,致敬格兰菲迪对不息传奇的赞颂。
格兰菲迪首席酿酒大师布莱恩·金斯曼
格兰菲迪XS双雪莉桶系列品鉴笔记
格兰菲迪XS15年双雪莉桶熟成单一麦芽苏格兰威士忌
闻香: 标志性的格兰菲迪青苹果香调,伴随温暖肉桂、烘烤橡木与轻柔香料气息
口感风味:鲜活明快,跃动的果香与柑橘冰沙般的清爽渐变为柔润太妃糖的甘美
尾韵: 温润深邃
格兰菲迪XS18年双雪莉桶熟成单一麦芽苏格兰威士忌
闻香: 深色雪莉橡木香气,焦糖味水果、蜜太妃糖、葡萄干与杏干的馥郁交织
口感风味:
天鹅绒般质地,平衡雪莉桶的奢润、橡木单宁与古董皮革的幽香。绵长的橡木桶余韵,彰显从容力量感
尾韵:平衡深邃
格兰菲迪XS21年双雪莉桶熟成单一麦芽苏格兰威士忌
闻香: 原始蔗糖、黑糖浆与风干无花果、枣干的华丽绽放。
口感风味: 饱满酒体承载复杂的橡木、木质香料与干果的深邃层次。
尾韵: 浓郁深邃
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