1949年后在公私合营的大潮之中，“狗不理”包子就收归国营了。只保留品牌而财产易主是所有老字号的宿命。这些百年老字号，摇身一变成为公有企业，百年老店是否能延续下来，就看后来的经营者的眼光和本事了，
10-01 14:25
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