菠萝蜜有干包和湿包之分,是不同树种的区别。湿包里的果肉软滑而粘手,抓起来像是在触摸奶油。因为不好运输储存,在市面上不太能碰到。偶尔会遇见个人搬个板凳坐在街边,守着一个两个菠萝蜜来卖。这种来自于自家门前树上的菠萝蜜,倒有可能是湿包。大部分菠萝蜜是干包。果皮上的“小钉子”如果较为大颗和平整,就说明已经成熟,果肉必定甘甜爽脆。
09-01 11:56
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