中读

历史学家布罗代尔在《十五至十八世纪的物质文明、经济和资本主义》一书中说，咖啡于17世纪开始在欧洲普及，“咖啡作为时髦饮料不会被高雅人士独占，咖啡馆成为高雅人士和闲人的聚会地点，也是穷人的避难所”。