中读

最基本的酿酒元素就是水、麦芽、酵母和啤酒花。“首先你要做的是欺骗大麦，给它温度湿度，让它发芽成长。”然后这些麦芽被捣成糊状制作成琥珀色的麦芽汁。麦芽汁被煮上一段时间，并被加入啤酒花，用来增加味道，润滑口感。然后与酵母一起装入发酵罐，进行发酵，产生酒精，最后啤酒被冷却过滤，装瓶饮用。