中读

至于这组论文，迄今为止还没有哪家权威机构予以承认。包括美国心脏病学会、美国癌症研究协会和美国联邦政府的营养指南编写委员会等机构都还认定红肉和加工肉类吃多了会增加心血管病和癌症的发病率，建议大家少吃。