中读

约翰逊领导的这个专家小组坚信营养学领域的研究也必须采用此法才能得出可靠的结论，所以用GRADE法对此前发表的大量关于红肉和加工肉类的论文进行了重新评估，得出了红肉和加工肉类对健康影响不大的结论。