中读

我们现在通俗意义上的“茶”，指的是经过人为一代一代选育之后的“栽培型茶树”，只是茶组植物当中的12分之1。另外11个都是野生型茶树，或者更严谨的说是“人工栽培型茶树的野生近缘种”。这两种类型的茶树，最直观的是长得不一样，野生型茶树的叶片有些不怎么有锯齿，甚至没有茶毫，芽苞的长相和颜色也和我们常见的茶树不同。这跟我们经常在市面上听到的“野生茶”不一样，有些商家可能不太知道“野生茶”是什么意思，认为茶树自己长出来没有人为管理的都叫野生茶，实际上不是这样的，他们说的那种自生自灭的茶，充其量只能说是荒野状态的茶，而“野生茶”与我们现在说的“茶”，实际上是不同的物种。