中读

不时可见木头的茶房，下面堆满了松木，原来，正山小种最后的工序，是用松木熏一遍，当地人又叫做“烟小种”，不过现在人不喜欢，有些人觉得有“油漆味”。不少做茶人于是省略了最后工序，反正现在弄到松木也是困难的事情。不过，我们在当地农民项文良家喝到了两种，还是觉得烟小种别有风味，透过浓香的松烟味，再慢慢冒出一种花香，比起岩茶，正山小种要甜得多