中读

一想到周边300多家作坊的大部分豆瓣酱都是水泥缸储存、机器搅拌、智能控温、3个月快速发酵而成，我便更加觉得眼前院子里这几排大缸中每天人工翻晒的古法豆瓣酱弥足奢侈。