中读

换言之，很多新世界的酒庄相信：消费者希望毫无风险地打开任意一瓶赤霞珠都能喝到意料之中的味道，恰如这些消费者对很多快餐店所抱有的信心一样；而旧世界的酒庄更像是胡同口的炒肝铺，喜欢不喜欢就是这个味道。