中读

乙型淀粉样蛋白（Amyloid-beta）是阿尔茨海默氏症特有的一种生化指标。这种蛋白质和导致疯牛病的蛋白质一样，都具有一定的传染性，科学术语称之为朊病毒。它们就像种子一样，一旦进入人体就会逐渐扩增，最终让感染者得病。