中读

直到20世纪50年代苏格兰人从美国进口了大量二手波本酒桶用来窖藏本地威士忌，却意外地发现这种装过波本威士忌的酒桶醇化效果出奇的好，这才极大地提升了窖藏的地位。也正是从这一时期开始，年份酒的概念逐渐被消费者接受，成为衡量威士忌质量的重要指标。