中读

除了大麦、水和酵母，威士忌最重要的一项原料就是时间。新酒蒸馏出来后，只有在橡木桶里贮藏3年以上才能算是威士忌，这项标准从古至今从未改变过。许多混合威士忌的平均酒龄都在5年以上，有的单一麦芽威士忌酒龄能达到20年