中读

很多因素，社会的，心理的，饮食只是一个环节。但是，饮食的改变也会改变人的心态。我经常跟人开玩笑，你应该为环保吃一天素，为动物爱心吃一天，再为自己的健康吃5天，然后你就变成Vegan了。”