中读

《孤独的美食家》也时常体现美食和地理上的映衬性。有一集五郎出差去新潟，日本著名米乡，他在一家小餐馆吃过一顿满意的米饭后，让老板捏了一个饭团给他带走。饭团里仅简单地包着盐。他之后在稻穗随风摇摆的稻田里吃下这一饭团，同时也吃进去了自己对米、对土地、对辛勤种米的劳动之手的深深感恩。那一瞬间，这个剧一下子超越了一部简单的美食剧，呈现出像日本宗教哲学家山折哲熊所说的样貌：流淌在我们最深层意识里的，乃是从3000米高空俯瞰到的日本风土，还有那种风土所孕育的感性和文化。