中读

两支中国产的，一支印度尼西亚产的，一支印度产的。据她介绍，印度产的是生铁器皿蒸馏的，这是广藿香最为传统的提取工艺，“生铁蒸出来的广藿香颜色更深，味道上有股焦糖味，融到广藿香里面之后能给香料本身带来那种年代久远的味道。现代使用不锈钢容器蒸出来的广藿香味道比较轻飘，是薰衣草一样的前调的味道，没有深度，没有焦糖色在背景里头。但实际上，调香的时候广藿香是一个底色”。她的其他3支广藿香都是不锈钢容器蒸馏的，颜色都较印度的浅，价格上中国的两支不到印度尼西亚的价格的一半，而印度的那支是印度尼西亚的价格的3倍。“其实广藿香本身并不贵，但是不贵的东西也会有差价。”