中读

初到新加坡的人经常被这里的咖啡搞晕。新加坡人用发音源自闽南话的Kopi来称呼咖啡，以至于Kopi O和Kopi C成了许多东南亚咖啡馆的招牌，取代了Espresso或Cappuccino的位置。Kopi O指的是加糖的黑咖啡，O是海南话中“黑”的意思；Kopi C指的是只加牛奶的咖啡，而C其实来自Carnation（康乃馨），这是大多数新加坡咖啡馆选用的一种罐装牛奶品牌，虽然现在许多咖啡馆已经不用这个牌子了，但并不妨碍名字继续流行。