中读

诗人刘克襄说，一趟城镇旅行，若少了菜市场的见闻，则难有贴近当地生活的体验。美食家蔡澜到了异国他乡，他就去向酒店服务部索取当地的菜市场地址。之后跳上出租车，直达目的地。在布达佩斯的菜市场，他买到一条巨大的香肠，用报纸包起来，一边散步一边吃，再加一个又大又甜的灯笼椒当水果，便宜又美味。