但后来有一次，宫廷御厨忽然也很想尝尝野猪心到底是什么味道，便从当天仅有的一大锅野猪肉中，剜了一点点心吃，电光石火之间，他觉得那实在是世界上最肥美的一种肉，竟然一口一口把那整颗的野猪心都吃完了。末了，此人也一点没有惊慌失措，在上菜的时候镇静地对仆人说:“麻烦您告诉皇上，今天的野猪很残忍，所以它没有心。”这个故事足以证明爱吃内脏的人胆大包天，比起战场上的霸主恺撒，这个厨子表现出的胆量一点也不逊色，这样的人在中国会被形容为“吃了豹子胆”，不由得让人猜想在同时期的东方，是否也有一位同样无厘头的厨师偷吃了皇帝最爱的豹子内脏呢。
