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8.1 南海一号丨这艘价值连城的南宋商船为何会沉没?

作者:崔勇

2018-11-11·阅读时长14分钟

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“海难是上帝写了一半的剧本,句号得由那些沉船打捞者来完成”,《寻找黄金船》的作者盖瑞·金德如是说。作为广东省文物考古研究所副所长、水下考古中心主任,崔勇就是中国版《寻找黄金船》的演绎者。他是中国第一批水下考古队员,“南澳Ⅰ号”的发掘领队,参与了“南海Ⅰ号”、致远舰等国内所有重大的水下考古项目。水下考古险象环生、难以预测,崔勇却用他成熟老道的经验技术一次次化险为夷,发掘出众多重要的水下文化遗产,见证了中国水下考古从无到有、迅速发展的历程。本讲共分为三小节,将从“南海一号”沉没原因、“南海一号”的生活舱以及“来样加工”的出现时期这三个方面,解读一艘无价的沉船,揭开一段尘封的历史。

8.1 南海一号丨这艘价值连城的南宋商船为何会沉没?

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三联中读的朋友们,大家好,欢迎进入了不起的文明现场。我是崔勇,我是广东省文物考古研究所副所长,也是南海一号的考古发掘人。这一讲,我就将带大家走进“南海一号”沉船遗址。

“南海一号”是如何被发现的?

这一讲的第一节,我们说一说这座价值连城的沉船,为什么会沉没?

大家熟悉的“南海一号”是1987年发现的,这艘船在海底沉睡了800年,今天我们重新给它进行卸货,它是我们迄今发现最大、保存最完好的宋代的古代商贸沉船,也表示福建、广东沿海是一条非常繁忙的海上丝绸之路。

“南海一号”从整个发现、调查、整体打捞和发掘都有很多故事,我现在给大家讲讲我们发现的故事。

1986年,广州救捞局和英国的一个打捞公司签了一个调查协议,英国公司发现这个海域有一条叫莱茵堡的沉船。

因为他们在荷兰阿姆斯特丹的海事博物馆里,查到这条沉船的很多资料,而且这条沉船的沉没原因、沉没时间,最后存活的几个人都进行过详细的了解,这些档案都存在在海事博物馆,他们就根据这个资料和广州打捞局签了一个调查协议,是寻找“莱茵堡号”。

经过将近一年的寻找,发现了一条沉船,用抓斗抓了一些东西上来,总共有142件完整的瓷器和锡器,还有金器,突然发现这条船不是他们要找的船。


▲ “南海一号”1987年出水文物

当时的中方负责人尹干洪就说,这不是他们要找的船,就制止了继续用那种抓斗抓这船,给中国保下了一个国宝级的沉船,这是很重要的一个事件。

此后工作虽然没有结束,但是1989年9月份最后一期的调查,我去参加了,就是负责看看还能不能找到类似的中国船,最后“莱茵堡号”没有找到,但是找到了一条中国宋元时期的沉船,当时我们叫做南海宋元沉船,也就是现在的“南海一号”。

“南海一号”是水下考古起源

这条船也是中国水下考古的一个起源,因为在1986年、1987年的时候,一个海上盗捞者叫迈克·哈彻,捞了一条沉船在荷兰拍卖,挣了很多钱,大大地刺激了中国的考古界。

所以,在这个时候,中国决定成立自己的水下考古机构,当时把这个机构放在了国家博物馆,俞伟超先生是当时的馆长,极力想把这个项目推进,要推进就是我们得有相应的资源,就是说我们得有一个沉船。

在这个节骨眼上刚好发现了“南海一号”,所以我们成立机构就顺理成章了。1987年底,我也参加了国家博物馆做的一个水下考古培训班,当时只是做理论上的培训。

1987年12月,我记得从那个时候,我就开始介入水下考古,“南海一号”作为我们水下文化遗产的一个资源储备,我们就开始走上了水下考古这条路。

“南海一号”的整个发掘和发现都有很多故事,我们现在想讲讲它经历了什么?

首先是“南海一号”发现以后,这个工作就结束了,打捞公司因为没有找到莱茵堡,而找到了“南海一号”,按照中英签的协议,他们不能动,这是中国的船,所以这个公司最后破产了。

但是通过他们的技术,我们有了最早通过声呐寻找到一条古沉船的一个记录,就是“南海一号”。到了1989年的11月,因为中国自己没有经验,就和当时日本水中考古学进行合作,做了一次调查。


▲ 1989年使用的调查船

1989年11月,找到了船的一些线索,也给这个船命名为’“南海一号”,其实命名“南海一号”,现在不用这种方法命名,当时其实叫中国一号也没问题,因为就是中国的第一艘沉船。

因为是在11月,刚好是东北季风开始起来,海况很差,所以当时觉得做这个工作有一定的难度。而且经费,我们当时三天就花了27万块钱,这在陆地考古简直是一个天文数字,就觉得承担不起,但是这个工作又不能不做。

所以就是说先搁置,我们先从小的项目开始做,然后就培养人才。刚好在这个时候,又发现了绥中三道岗,从1992年一直到1997年。用了五年时间做了绥中三道岗的沉船,1996年又去了一趟西沙搞调查,就是我们有发掘经验,有远海调查经验。

回过头来我们就想,我们重新可以对“南海一号”进行一些工作,2001年的时候就开始进行调查,最后发现了“南海一号”的准确定位,也就是说这条船,整个过程是非常曲折的。

定位以后我们才开始对“南海一号”做了一些规划性的工作,就是从调查和试掘,调查、试掘大概从2001年到2004年,做了这个工作以后,就发现海况确实不好,而且那里的能见度很差。

所以我们最后又改变了一种方法,用整体打捞的方法,现在发现这种方法确实是很有前瞻性,从新的发掘成果来看,整体打捞在世界第一,也是世界唯一,以后也很难模仿,但是现在给我们更细致的发掘和研究提供了一个平台。


▲ “南海一号”整体出水

“南海一号”为何沉没?

在这个发掘过程中,我们现在正在讨论一个问题,就是“南海一号”是怎么沉的?因为在做“南海一号”工作的时候,很多人也考虑到“南海一号”沉没是因为台风、触礁或者是撞船,或者是超载,有各个方面的研究。

但是我对“南海一号”接触的时间最长,从1987年广州救捞局移交247件文物的时候,我就参与了接收文物的工作,所以是从1987年开始介入的沉船,然后2001年,找到沉船也是我第一个摸到的,和沉船非常有缘。


▲ 抱梁肋骨

所以沉没原因一直也在我头脑里是一个谜。

首先,我们说说台风,每年台风沉的船是非常多的,而且在以前没有气象预报的时候,台风可能是最大的一个原因。但是,我们以前的航行都是靠”顺风相送“,就是靠风力进行航海的。

所以,从中国从泉州港和广州港出发,那是宋元时期两个最大的东方大港,也是世界大港出发,如果是往东南亚那边走,它肯定要通过东北季风进行航行。


▲ 船舷板的榫口接法

通过东北季风航行就有一个问题,时间的问题。每年的11月下旬到第二年的3月上旬,这个时候是东北季风,也是我们中国的船运瓷器出去的时候,它一定是在每年的11月到3月这个阶段,就是下半年到第二年的上半年。

我们在想“南海一号”,很有可能是从泉州港出发,因为它装的很多都是福建、江西还有浙江的货。因为广州当时有西村窑,如果它从广州出发的话,可能也会有装西村窑的东西,但我们现在目前没有发现西村窑的东西,所以我们推测还是应该是从泉州走。

从泉州走,就是从东北方向近岸航行,顺着海岸线,经过广州到雷州半岛,然后过海再出洋,这个过程我们要考虑它台风,这已经是在11月下旬到第二年3月,肯定不是台风季节,因为东北季风的话,台风是过不来的。


▲ 木爪石碇:中国宋元时期航海木质帆船停泊固定船体的代表船具

但是,东北季风也有很大的时候,有时候大到八九级也试过。所以这个可能会是一个原因之一。

第二个触礁,我们现在发现,我们知道莱”茵堡号“的触礁是撞上了大小帆石,台风和触礁叠加才造成莱茵堡号的沉没。它虽然沉没,但还活了五个人,就是五个水手,还有水手长这类。

最后他们到了澳门。莱茵堡是从印尼的巴塔维亚,就是雅加达到澳门的一个航程,在这个过程中出来了,就从西南到东北航向。

3月底和4月初,一直到10月份或者11月初都会有台风,这个季节它会遇上台风,而且遇上台风船操控不了,触礁的可能性也很大,而且他们回忆就是撞到了大小帆石。

所以他们在大小帆石的东北面,两海里多的地方沉没,调查的范围是在这个范围,这符合整个船的航行逻辑。“南海一号”也是沉没在那个地方,触礁就不可能,因为他还没有走到大小帆石,所以它触礁的可能性不大,台风可能性也不大。

但是“南海一号”有一个问题,就是说它走这么远了,它居然也沉了。现在通过整体发掘,我们才发现它的装载有问题,而且这种装载问题在中国不是一个个例。我们发现了,中国船和外国船一个最大的区别就是上重下轻,现在我们经常会讲压舱石之类的东西。

但是在中国船,像我们发现的“南海一号”、“南澳一号”、“绥中三道岗”、“华光礁一号”,还有青岛“胶南一号”,还有“白礁一号”,在所有的装有铁器的船,我们都没有发现压舱石,而且都有一个特别奇怪的现象,装载的铁器装在上面,瓷器装在下面。


▲ 凝结物与瓷器关系

“南海一号”的装载为何没有压舱石?

这就给我们提出一个问题,为什么会这么装?我们也翻了一些外国船的资料,外国船的底舱是全部装满石头的,所谓压舱石,就是说底舱装满石头,下重上轻,这样船不会翻,稳性很好,但同时稳性和它的摇摆周期是一对矛盾。

船的稳性越好,越晃,不倒翁不知道你们见过没有,不倒翁往那一放,你轻轻碰一下,不倒翁就使劲地甩,但它永远不会翻,这就是不倒翁的一个现象,就是说下面重上面轻,就一点点力就可以改变它的方向。


▲ 舵承孔

但是变了向以后,惯性到头以后,它通过惯性又恢复,就是它自我修正得很快,它永远都在自我修正的过程中,所以它就不会倒。如果是你把它倒过来,它修正不了,它就倒了。

中国船有个特点,如果重心越高,它稳性会差,但是它会改变它的摇摆周期,摇摆周期会变慢。

中国船主要是装瓷器,有个货损率,我要装一船东西出去,我要保证这一船瓷器都完好,我必须在装载上面,给它有一点方法,因为瓷器在晃,你到了国外就是一船碎瓷器。我要减缓船的摇摆周期,减缓的一个方法,就是改变重心。

把重心提高,因为中国船是和铁器混装,铁器也是大量出口。我们现在发现的所有这个时期的沉船,包括明代,包括清初,只要铁器和瓷器混装,全是铁器在上面,这就不是说哪个地方先装,哪个地方先卸的问题,你到北方到山东青岛,“胶南一号”也是铁器在上面,瓷器在下面。

我们发现这么多条船,它就是一种普遍的现象,就铁器和瓷器混装的时候,铁器一定要放在上面,把摇摆周期变缓,变缓了以后,还有另外一个就是说更多的摇摆,还有横摇、纵摇、斜摇,还有就是上下浮。

但是它绕着龙骨的横摇,是最常见的一种摇摆方式,也就是说,除了改变摇摆周期,我把瓷器放在尽量靠底,靠近龙骨,会出现什么?它的摇摆幅度变小,因为它越靠近龙骨,以龙骨为轴心的时候,就是像一个圆周一样,等于是它的半径变短了。

瓷器的半径变短以后,它就会出现这种摇摆幅度变小,也就是说,只要把铁器放在上面,摇摆周期变慢,摇摆的幅度也变小,这样瓷器的完整率就会很高。如果要是把铁器放在下面,肯定不会翻船,但是运出去的是一堆碎片。

我们记得万历号是十多吨的瓷片,只有4000多件完整器。这种方法就是对摇摆周期和稳性,这是在很晚的时候造船业才把它作为一个专门的课题,有的为了减小船的摇摆幅度,提高舒适度,在保证稳性的情况下抬高重心,现在船是这么造,但是以前古人是没有这个理论的,完全是靠经验。

我现在这个出来以后,我就觉得它就跟中国的造船,比如水密舱、平衡舵都是一个智慧的结晶。所以去年11月,我做了一个课题叫做“经验之闪光,智慧之结晶”,就是做了一个类似于中国装船的发展,反正至少是所有造船的人对我这个理论都是高度的认可,说就是这么回事。

所以,因为很多条船都可以证明中国是没有压舱石。我们挖“南海一号”,才发现,上面的铁器总共清出来120多吨。


▲ 船舱内铁器分布

“南海一号”航行的时候,装得满满一船的货物,而且是上重下轻,只要有恶劣一点的天气,不一定要台风,主要是季风,强烈的季风也会造成翻船。

我们推测“南海一号”的沉没原因,就是强烈的季风叠加,合理但不安全的装载方式,古人用一种冒险及悲壮的方式,为我们留下了一笔不可估量的物质和精神财富。

为何“南海一号”是一个巨大的宝库?

我们现在通过发掘,发现“南海一号”装的满满一船的船货。我们当时做整体发掘的时候,提出的一个亮点,就是说怀疑这个船满载的瓷器大概是6到8万件,做了一个推测,但是我们现在发掘了一半多一点点。

铁器因为凝结成凝结物了,120多吨,瓷器接近7万件,还有一半,就是说,一条沉船装的可能是十几万件,铁器如果算成件的话,肯定要超过20万件,而且几万枚铜钱,我们还没有单个统计,也就是说这个船装得非常非常的满,而且里面的货物包括金银铜铁锡、漆器、朱砂,各种陶瓷器,碗、盘、盆、碟,人所想象的所有的器物几乎都有。所以我们觉得“南海一号”是一个巨大的宝库。


▲ 漆器

出了这么多我们常见的器物以后,我们还发现了丝绸的痕迹,有一个仓全是淤土,没有其他东西,但是那个淤土,我们测了可能是丝绸蛋白,也就是说能证明是丝绸之路,也是一条宋元时期的一个非常典型的贸易商船。

如果是我们现在剩下的20多米,它要是完整复原了,应该有30多33米到35米长,特别是航海的这种贸易船,一定要有一定的体量。

目前我们发掘的情况看,这个船装装的货三四百吨肯定是有了,在古代是一条非常大的一个海船,而且只有这么大的海船才会达到商人的利益最大化。

“南海一号”为何这么多年在水下没有腐烂?

我们从2005年开始做方案,2006年方案细化,2007年4月份正式开始整体打捞,到了2007年12月22号出水,2007年的12月28号进的水晶宫博物馆。


▲ 水晶宫博物馆内

很幸运,我们现在发现“南海一号”保存得非常好,我也做过一个总结,就是水下考古工作条件最好的,沉船条件保存的最差,就像我们“华光礁一号”。“华光礁一号”的水能见度有十几到20米,就是我们可以在船上做所有的绘图、照相、发掘,这种水下考古所有元素都可以在“华光礁一号”实现。

但“华光礁一号”有个问题,因为它底子比较硬,沉没在珊瑚礁盘上面,所以过了一段时间,船整个结构就松散了,船板就瘫成了一个像木地板一样的一片,就是没有船型了。

所以现在全部板材取回来以后,要复原成一艘船有很大的难度,而且就是说很多交接出来的那些也很难清洗,这是一个极端,就是说我们能见度最好的船,它保存得最差。

另外就像“南澳一号”,大概有三四米的能见度,我们也能做一些传统的水下考古,但是它埋了一小半进去,就是说,被埋在土里的保存得很好,露出来的全都散了架,也就是保存不下来,我们可以做一个现场的保护,就是原址保护。


▲ “南澳一号”发掘现场

最难工作的就是“南海一号”,大部分时间能见度是零,但是它有将近30米厚的淤泥,刚好珠江的八大入海口出海以后,一个近岸洋流造成它向西南拐弯,珠江口的西南的淤积非常厉害。

“南海一号”那海域的淤泥层就是我们做了浅地层,大概30米才能见到基岩,就是有将近30米的淤泥。“南海一号”沉没以后,不管它沉的状态是什么,最后都因为自身的重力和洋流的作用,会修正“南海一号”变成一个正沉,很大一部分会埋在淤泥下面。

我们对沉船的一个考察,就是说被淤泥埋下以后,它就造成一个无氧的环境。船体是木质的,船体的腐化,其实很重要的一部分是生物的腐化,就是说有一种海生物船蛆,以木头为食,像陆地上的白蚁一样。

如果它是在很短时间被淤泥盖住以后,它就无氧,船蛆就没法生存,木头就能很好地保存下来。

所以“南海一号”正沉在很厚的淤泥层里面,为我们保护提供了很好的条件,而且也给我们提供了整体打捞的一个条件,因为它是要放沉箱、沉井,要把它压到淤泥下面去,才能把整个兜上来。

所以也是天时地利人和,我们又有广州打捞局这样比较专业的队伍,又有这么好的沉船,有这么好的条件,所以我们就把“南海一号”,通过这种方式整体打捞上来。

有一个阶段,我录了20多分钟的像,突然有个清水团过来,就是说那个地方突然有了一定的能见度,百年不遇的。那天我刚好下水,带着录像机下水,就把“南海一号”录了一段,然后才侧看沉船保存得很好。

但是如果我们在完全没有能见度的情况下,就是靠瞎子摸象,去把这么好的沉船进行一个发掘,只能捞东西,画不了图、录不了像、做不了测量,所有考古元素的信息都会被忽略。

我们只会捞出一堆瓷器,这和打捞没有什么关系,但是我们是考古,我们考古要附加很多信息在里面,所以我们按照原来在浑水下面,零能见度下面,我们的信息是不能完整提取,会损失太多的东西。

所以我们才想着把它整体打捞起来,但整体打捞起来要有一个安放的地方,所以我们在做完方案的时候,同时在做一个建博物馆的方案,加上地方政府的激励、支持和推动,这个事情就敲定下来。

这边在建博物馆,其实很冒险,因为“南海一号”整体打捞成败大概各50%,50%这个概率,打捞不成的话,散架了就没法再捞了。

所以这边在建博物馆,那边在打捞,很冒险,博物馆建好肯定可以预计的,因为就是建筑,但是打捞就完全没办法预计。如果打捞上来没有博物馆安放,那个沉船很快就会坏掉。

捞不上来那个博物馆还给我们取名叫“海上丝绸之路博物馆”,东西可以捞上来,也可以往博物馆放,还有一个退路。但是很幸运的都成功了,有点赌博性质,但是都赌赢了。

因为“南海一号”和“华光礁一号”的年代非常相近,可能就相差十几、二十年,或者是相差一个很短的。就是说,海上丝绸之路是一条无形的路,不像我们现在道路知道什么地方到什么地方,但是我们在无形的路里面,怎么把它化成有形的呢?

就是通过不断的沉船发现,发现一个点,我们在这点下去,然后再发现一个点,我们再点一个点。我们不断地发现沉船,出现了很多点,其实就是一条虚线,只要我们把这条虚线连起来,它就是一条实线,就是一条海上丝绸之路的航线。

“南海一号”有发现陶瓷,有发现丝绸,而且陶瓷是占最大部分的,所以还有学者提出来是不是叫“陶瓷之路”,但我个人认为,丝绸之路是中外贸易的一个代称,因为陶瓷中国有,外国也有,因为要具象化也可以,白银之路、香料之路、玉器之路都可以。

但是最能代表中国的就是丝绸,中外贸易最有代表性的也就是丝绸,所以叫丝绸之路。丝绸之路是中外贸易的具象化的一个称呼,丝绸代表了中国和外国的贸易,所以叫丝绸之路。

好的,本节内容就先讲到这儿,有关本节内容的图片可以在我们的文稿中查看。下一节,我来给大家讲讲我们发现的生活舱,我们发现的东西,如何支撑这些船员在船上的一种生活?

(文中图片源自崔勇老师提供及广东海上丝绸之路博物馆官网)

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崔勇

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