作者:卡生
2018-10-31·阅读时长10分钟
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如您已购买,请登录对于“空巢青年”的普遍画像:一个人远离故乡,在大城市中打拼,并一直是独居状态。纽约大学社会学教授艾里克·克里南伯格(Eric Klinenberg)曾经写过一本《单身社会》,在该书中显示,美国上世纪50年代美国人口中有22%的人单身生活,而今天,超过一半的美国人正处于单身,其中3100万人独自生活。艾里克·克里南伯格向人们证实,这一数字背后绝非是一时的潮流走向,事实上,这代表着自婴儿潮以来最重大的社会变革——我们正在学习单身,并由此带来了全新的生活方式。
在艾里克·克里南伯格看来,这样的形态出现于现代发达的科技下,反而是一种革新力量的社会现象。空巢青年不再是一种标签,应该说它是一种生活态度。那些受教育程度高、家庭经济实力较好,对婚姻持中立或保守观点的30岁以下的年轻人,越来越倾向于选择独居。
独居的生活美学
林舒很忙,以时尚买手的身份刚从上海时装周回到广州,每天在工作室待到晚上11点后回家。
林舒学的是服装设计,2006年做起了时尚买手的工作,在创业前是华南最大的一个设计集合创意平台的买手总监和品牌运营,现在是自己品牌的创始人。时尚买手这个工作在电影里常出现,是深知各大品牌的时髦精,出没在各大时装周以及订货会,以独到的眼光挑选符合时下年轻人喜欢的时尚货品。她们是时装周的座上宾,媒体需要从他们口中获知今年品牌的时尚趋势,订货会上设计师需要他们给予市场推广的建议,总之是时尚产业里的“守门人”。
但林舒是我见过最“朴素”的时尚买手,一身黑衣,不喜喝酒不喜应酬,生活节制而规律,自有一套属于自己的生活态度。对时尚的理解,有着职业化的态度。今年年初,林舒开始了自己的创业之路,过去是服务于设计师集成店,现在她的时尚创业主打的是做有时尚主题展览+快闪售卖的流动式买手店。今年夏天,林舒分别策划的快闪零售活动虽然为期只有一周,但成为广州时尚生活方式的一个话题,有20多位中国设计师的产品,以及众多时尚KOL参与。
虽说创业看起来热闹,私底下林舒却是一个喜欢安静的人。她的独居生活并不无聊,基本上由两部分构成——夜跑,和每天给自己准备一顿丰富的早餐。
在认识林舒的前几年,她有一些微胖,胖对于时尚从业者来说简直是一个“杀手”,这意味着有许多衣服你无法穿上,但这并不是林舒开始夜跑的唯一理由。“2015年在伦敦时装周,因为时差没法睡觉,我就约了同行的买手去伦敦公园里跑步,从那之后我发现跑步的好处,独处、思考、身体在流汗,让内心变得更为沉静,我开始理解村上春树在《当我谈跑步时我谈些什么》中的感受,这个过程可以让你更好地应对生活,并思考自己想要的是什么。”至此,林舒的夜跑成为常态,每周3~5次。
给自己准备一顿早餐,是林舒繁忙工作之余花费最多精力的事情。“逛菜市场几乎是我最热衷的事情,我们习惯给自己找诸多的借口对自己不好,年轻人的生活已经被困在了点外卖这个事情上完全不自知,生活已经成了将就和凑合,这不是一个最好的独居状态,独居也可以过成一种美学。”
因为工作原因,她不得不一次买够一周的食材,但如果可以的话,她希望每天都有逛菜市场的时间。林舒对餐食的理解,并不仅是果腹。“什么样的食材,采用何种方式处理,最后用什么样的容器装盘,它可以让你从早上开始,在盘子和食物中开始一天的希望和美好。”
林舒厨艺精湛,这得力于母亲的遗传,看到食材她就能想象到用什么样的方式来处理。她每天早上7点半起床,花半个小时准备一份一人食的早餐,饭、菜、汤、茶、果,一个人的饮食说不上复杂,但是麻雀虽小,五脏俱全。林舒在家里买了不少的杯、碟、碗、盘,每一样精心准备的食物,有适当的容器来盛放。摆盘成为林舒每天早上的仪式感,每天一张早餐的照片,成为她生活中不可少的东西。朋友们看到她的分享,羡慕不已:你怎么可以有那么多时间?林舒觉得一天无论如何忙碌,都应该给自己一个明朗的心情,而食物是其中最重要的环节。
闲暇时,林舒邀约朋友们来家里晚宴,她的分享人格对朋友们来说是最好的礼物,朋友们纷纷撺掇她,应该开一个私厨餐厅,要不可惜了这么好的手艺。林舒笑笑说,做饭终归是一个人的事情。对于独居生活,林舒并不显得焦虑。“生活的质感,重要的不是多少人一起生活。我出生在一个热闹的大家族,母亲是一个操持了家庭一辈子的主妇,那是上一代人的选择,而我们这一代人,应该找到合适自己的生活方式。”
创业的林舒,似乎在独居和忙碌中找到了一个合适的切入角度。“如果找不到一个合适的人,又何须委屈迁就,你可以把一个人活得精彩。你可以选择养宠物、养花草、给自己做一顿早餐。那有什么区别呢?”
“孤独等级”体验者
约见苏妙的当天,她迟到了10分钟,拖着行李箱刚从机场赶过来。她从2009年开始做旅行摄影师开始,现在是一家瑞士旅行APP的签约作者,每个月会有一半的时间在旅途中。
苏妙出生于1988年,今年刚好30岁。“你看过国际孤独等级表吗?从一个人去逛超市、吃饭、咖啡厅、看电影、吃火锅、KTV、看海、游乐园、搬家、做手术……各有等级。我应该算是重度空巢青年的代表。”
“你不认为空巢青年这个词汇让你有不舒服?”
“我相信绝大多数的所谓空巢青年应该都是自己的选择。时代已经变了,互联网的存在、科技的发展、婚恋观的多元化都催生了这种情况的发生。我最喜欢的电影《她》,讲述未来世界里一个人的生活,可以设置编程出自己完美的精神配偶。我在想,未来是否还会存在婚姻这种东西?它存在的价值是什么?……”
苏妙的一天,从早上的瑜伽开始,做一份简单的早餐、打开荔枝电台、整理图片和邮箱,下午和朋友约一个咖啡时间,晚上夜跑。“从大学毕业开始,我就从没有想过要做一份朝九晚五的工作,自由职业的这些年让我学会了安排自己的生活,即使是一个人生活,也会把时间安排得井井有条,不出一点差错。”
苏妙给我准备了一些资料,推荐我看日本的手绘画册《一个人住的第五年》以及日剧《孤独的美食家》,当然,这当中有许多被浪漫化的成分,但这类的书籍在日本社会受到了年轻人的青睐。“其实社会结构越发达,空巢青年的数量就会越庞大,中国传统社会里的人情关系是因为在社会生产力偏低的情况下,必然需要一种稳固的家庭连带关系共同去负担,但在城市里,个体化生存必然会是年轻人所推崇的生活方式。”
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《三联生活周刊》主任记者
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