作者:tree漪
2018-09-17·阅读时长2分钟
节气征稿
忆我童年的中秋节
夏天过去,秋天到来的时候,离中秋节就不远了。京城最美、最舒适的时候就是在中秋前后。辽阔深远的蓝天下阳光灿烂、秋风飒飒,站在幽静的胡同里抬头仰望天空,只见那矫健的白鸽在湛蓝的天空中飞翔,闪着耀眼的银色的光。伴有悠扬悦耳的鸽哨声在京城的天空中回荡,滑过整个城市的大街小巷。
坐在课堂里的小学生捧着课本朗读着:“秋天来了,天气凉了、一群大雁往南飞。一会儿排成个人字,一会儿排成个一字…”放下课本,放眼望向了窗外,看见了天高云淡中那一群群不断变换着队形的向南飞去的大雁。
这时候有一些从乡下进城推着车卖蝈蝈的老乡,他们将捕捉到的蝈蝈装进了一个个用金黄色秸秆编织的圆圆的小笼子里并将它挂满了整个推车,远处看去就像是一个移动的、能发出声响的金色的小房子。蝈蝈呱呱的叫声吸引出了四合院里的孩子们,他们跑出院门跑到胡同里,围着那金色的能发出声音的小房子好奇地倾听着,打量着,他们跑回家磨着大人去买,转眼间孩子们人人手中都拎着一个金色的蝈蝈笼子,金色笼子里翠绿色的蝈蝈呱呱的唱声此起彼伏,响彻在幽静的胡同里飘过古老的四合院中,带来了乡村原野里大自然的气息。
中秋节的脚步越来越近了, 中秋时节是丰收的季节,胡同里多了好些用各种不同的好听的吆喝声沿街叫卖瓜 、果 、梨 、桃的小贩。圆圆的、酸甜可口的京白梨、红红的脆甜甜的国光苹果、甘甜多汁的大鸭梨、一嘟噜一嘟噜紫色闪着晶莹的露珠的大葡萄…好听的叫卖声、吆喝声回响在京城的每一条胡同里。听到小贩卖水果的吆喝声,孩子们口水都流出来了,他们跑回家告诉家里的大人,拽着妈妈走出四合院在胡同里围着卖水果的车子,妈妈们你称二斤鸭梨、他约(yao)三斤苹果…,满胡同里飘散着水果的香味和孩子们的欢笑声。
在几十年前经济不发达时期,人们过中秋节的时候家庭条件好一点的一般也就是一人一块月饼,有的人家是买两块月饼切开全家分享,也有一些困难家庭根本就买不起月饼。即使是一人一块孩子们也觉得没吃够,还是想再多吃点,甜甜的月饼总是不能尽情地吃。月饼没吃够,妈妈就会想方设法的满足这些嘴馋的孩子们。记得那些年每到中秋节前妈妈就会提早准备下了各种果脯、红枣、核桃仁、瓜子仁、花生碎、桂花酱、青丝、红丝、白糖。中秋节那天早早发酵好了面,擀成圆形的面饼撒上适量的干果、果料、撒一层摞一层最上面撒上青丝、红丝,用筷子戳上眼再放上大蒸锅蒸熟。我们小孩儿守着锅边一会儿问一次这个大月饼什么时候熟呀?怎么还不熟呢?终于妈妈揭开了锅盖;喧腾、松软、厚厚的白色的面饼上缀满了青红丝、白糖和果料。闻着蒸饼的麦香味和饼上一层层的那么多的甜美的果料馋得口水都流出来了,妈妈把这自制的美味大月饼切成一块块的放到我们的碗里。多少年后的今天,吃过了各种各样的月饼,最好吃的还是妈妈亲手做的大月饼!
清风朗月的中秋之夜,全家人团聚在一起赏月,吃月饼和水果。仰头望向夜空中那一轮皎洁的明月,仔细地看、睁大眼睛看似乎隐隐约约地看到了捣药的玉兔、美丽的嫦娥、还有捧出了桂花酒的吴刚、总想再多知道一点嫦娥奔月和广寒宫里的故事,就缠着爸妈刨根问底的提出许许多多的怪问题…直到困得睁不开眼睛,睡梦里飞向了神秘的月宫。
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