文/钟和晏 

图片版权  (c)Studio Ganzyniec、NMW

在向来被视为“设计沙漠”的波兰华沙，今年36岁的产品设计师玛雅·甘兹尼克（Maja Ganszyniec）是明星一般的存在，她确实有一头美丽的金发、秀气的脸庞和富有洞察力的眼睛。仅仅今年，宜家发布了两个由她主导设计的系列，波兰家居品牌Noti也将在秋季推出她的两款新产品。不同于大多数欧洲设计师的职业发展轨迹，她绕过了通常只受媒体青睐的小众而少量的产品制作者身份，直接进入大规模生产的领域。

甘兹尼克的产品视觉风格是干净的、精练的、吸引人的，剔除无意义、不必要的内容之后，只有本质的要素被保留下来。比如她在2016年为波兰品牌Comforty设计的Ume扶手椅，一次对于不对称几何造型的反复实验。通常，扶手椅是具有多个切面和曲线的复杂形状，经过多次修改，她最终实现了几乎不可能的目标：Ume系列由三种不同色彩的纺织品面料覆盖，包裹整个形状的只有四条缝线和一条折叠线。

每次接受新的设计委托时，“为什么”这一问题总是她的核心出发点。为什么需要一把新的椅子？为什么需要一张新的桌子？它们从孤立的原因开始，问题的答案可能是更加完善的功能、更加可持续的材料或者不断变化的生活模式。

她的创作过程好像剥洋葱，接近数学或系统性的设计方法：“我总是花费大量时间思考产品的目的，如何将生产过程所产生的成本最小化。起初我有许多想法，然后30个想法被缩小到12个，最后可能向客户提交两个想法。”

为了获得满意的最终产品，她需要这个过程。毕竟设计师头脑中构思的物品不是产品，必须经过恰当的处理。作为一名富有自觉意识的设计师，“我的梦想是看到一个人们更少购买却更负责任的世界，重要的是确保生产出正确的东西，产品设计只是整个过程中的最后一件事情”。

正如她为宜家2017年PS系列设计的餐具，整个系列的切入点是让住宅更舒适。“如今的年轻人怎么吃饭？经常是坐在电视或笔记本电脑前，或者挤在沙发上，膝盖上放着盘子，对吗？为了避免食物溢出，我将碗的边缘做得更高，形成一个很好的抓力。吃东西的时候一只手放在盘子底部，让人感觉很好。虽然它们看起来像瓷器，其实是用耐用玻璃制作的，即使失手掉在地上，也不会弄得一团糟。”

从2014年的PS系列开始，她已经为宜家设计了多款产品。2016年，她在阿姆霍特总部度过了大部分时间，她把这种机会描述为“几乎不可能拒绝——那里就像一个巨大的游乐场，设计师从想法到材料都享有很大的自由度”。

无尽的自由同时也有无尽的限制，尤其在价格、质量、安全和可持续性等方面，基本上包含了民主设计模式中的所有内容。对于大量出售的、封闭式的项目，开发团队起初就明确要制作什么样的产品、针对的目标群体以及使用的材料等，一切都是清晰的。设计师尤其需要再三斟酌，以保持质量和风格上的持久性。

甘兹尼克1981年出生，曾经在波兰克拉科夫美术学院、米兰理工大学和伦敦皇家艺术学院学习室内设计，2008年回到华沙，与其他几位同行设计师一起成立了Kompott工作室。她的目标是利用从伦敦和米兰学到的知识和技能，服务于波兰庞大的家具业。

虽然与斯堪的纳维亚国家相比，波兰经常被视为设计的“沙漠”，但一个经常被忽略的事实是，波兰的家具制造业跻身世界前五位。自从1961年宜家在波兰建立第一份合约以来，它一直是Fritz Hansen、Vitra、Hay等知名欧洲家具品牌的分包商，同时向东方集团成员（Eastern Bloc）以及越南、利比亚和伊朗等国家出口其专有技术。到现在，宜家已经使用了300多家波兰供应商。