（文 / 邢海洋）

( 农业部农产品批发价格指数 )

蔬菜之后，杂粮疯涨。绿豆、黑豆、红小豆和薏米等杂粮价格犹如坐上了火箭，价格一路飙升，甚至超过了猪肉价格。从农民手中收购的杂粮，到了消费者手中涨了几倍。终于，杂粮飙涨被“发改委”等定性为囤积居奇、哄抬物价的行为，予以严查。众多粮食品种中，何以杂粮被游资选择为突破口，众多谜团待解。

连续6年的增产后，今年我国的粮食生产目标是力保5亿吨，可自然灾害不断，开局即陷入不利状态。北方入春晚，春种比往年晚了20多天。西南大旱，据国家防汛抗旱总指挥部的数据，截至3月底，广西、云南等西南五省市耕地受旱面积近亿亩，夏粮减产几乎已成定局，仅云南一省就千万亩夏粮绝收。因已播种作物重旱面积占当地耕地面积9%以上，且有近5%面积完全绝收，据预测今年西南地区夏粮的减产幅度将达10%以上。入夏后，南方持续暴雨则对南方粮食生产构成了新的威胁，据防总截止到5月18日的统计，自今年4月1日以来，全国累计有18个省份遭受洪涝灾害，农作物受灾1500万亩。

对三大灾害导致的粮食减产，至今仍无官方的估算数字发布。一些研究机构给出了估算，比如联合证券的一份研报预测，西南五省区谷物类产量占全国谷物类产量的比重为14.45%，云南、广西、贵州三省区占全国比重为7.23%。粗略估计，如果受旱区粮食减产10%，将造成全国粮食减产1.8%。北方的大风和低温天气带来的影响甚至超过了南方的危害，中科院农业水资源重点实验室在实地考察和卫星图像分析比较后，将我国北方部分冬麦区遭遇的冻害定义为“30年不遇的小麦冻害”。黑龙江、河北、山东等地已经上报灾情，而这几个产粮大省，年粮食产量在全国排名均在前五之内。这里，不妨做一个大致的推测，若南方灾情影响相若，今年粮食产量将比去年降低3.6%，即0.18亿吨。再考虑到水灾的影响，近0.2亿吨的粮食被恶劣的天气带走了。