作者:鲁伊
2018-02-25·阅读时长2分钟
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( 云门锦翠概念店
川菜主管何竞 )
桃油不是油。
是什么?掌勺大厨、锦翠的川菜主管何竞要卖个关子,“尝了再说。”
一樽色如琥珀、状若水晶的爱物儿上来,上面点缀的,碧绿的是韭花,鲜红的是枸杞,偏生不识那担纲的主角为何方来客。尝一口,质地在雪耳和雪蛤之间,却有一股熟悉又陌生的馥郁浓香。
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