( V-ROOF团队成员把“水泥森林”般的高楼顶端变成空中菜园 )

逃离土地

为了天空菜园，朱胜萱在公司的植物实验室里搞了各种名堂。他从云南老家带回上海的鱼腥草就尝试了许多种种法：在漂浮板上钻孔，孔里塞满无纺纸，纸中间种着鱼腥草；有的漂在营养液里，有的漂在养鱼的水槽里，还用了各种颜色，LED灯模仿着太阳光照射。朱胜萱告诉本刊记者，这些都是用来研究屋顶种菜技术、安全性和口感的。他虽然是建筑系毕业的建筑师，讲起种菜来却很专业，他说“我当农民的时间可能比当建筑师的时间都长”。

朱胜萱是云南保山人，1977年出生的他赶上了80年代初的包产到户。“比我晚生一年的人都没有分到地，但是我分到了7分水田、3分旱地、3分山林。”朱胜萱说，他读小学的时候，当教师的父亲就去世了，于是，直到去昆明读大学前，他的课余时间都是跟着母亲和哥哥干农活度过的。“我妈妈相当于村里的技术员，我们家培育出来的种子发给大家种。我小时候就熟悉种子是怎么培育的了。”朱胜萱告诉本刊记者。但是他一度非常厌恶干农活：“我身材小，又是削肩膀，挑担子不但挑不动还总往下滑，同村的人总是嘲笑我，长得很像我父亲，但是干农活一点都不行。”