( 法国葡萄种植业有近10 万名从业者，即便部分地区有“行业协会”，但总体上仍个体规模太小 )

“法国葡萄酒生产商终于做好了准备！”回顾2010年法国葡萄酒市场时，法国著名经济杂志《L'Expansion》如此感慨：“在破釜沉舟地打击了来自澳大利亚、加利福尼亚、智利和南非的竞争后，法国葡萄酒产业终于开始了一场新的革命。新一代法国葡萄酒生产商通过学习新世界商业化逻辑摆脱了传统桎梏，他们甘愿降低姿态，让自己的产品以规章管束不那么严厉的国家列级酒（Vin de Pay）的身份放开手脚，依照市场需求自由发挥。”

《L'Expansion》没有空喊口号，2010年底在不少法国酒庄的见闻验证了这一感慨，Chateau Tour des Genêts就是其中之一。高耸在头顶金色盘发上的硕大亮紫色头花、环形红玉髓项链、重金属风格指环、黑色蕾丝短裙、豹纹上衣。女庄主Patricia Rogier笑盈盈地递过来的名片显然是在中国印的，中文一面写的姓名是“玫瑰·罗杰”，酒庄的中文名则赫然印着“金雀花塔城堡”。好在我早已习惯了将“城堡”统一视作酒标上的不定冠词，看到眼前一片方方正正的水泥工房，完全不会和记忆中卢瓦尔河谷那些金雀花王朝安茹公爵的石头城堡影像有任何不适的冲突。金发碧眼的玫瑰不会说中文，但兴高采烈地用法文说：“我喜欢中国，我经常告诉我的中国朋友：我是中国人。”

玫瑰当然是法国人，而且在巴黎的年轻时代还有她一段辉煌的记忆。据说她早年是个模特，事业巅峰期曾为Chanel香水拍摄了一款三层楼高的广告，醒目地挂在香榭丽舍大道上。改行成为酒庄女老板是玫瑰深思熟虑过的。玫瑰说，法国名流圈有个不成文的说法：大腕明星都应该有一个属于自己的酒庄，所以玫瑰很年轻的时候就早早挑了罗讷产区旺度山（Ventoux）脚下的一个家传五代的酒庄老板嫁了，从此拥有属于自己的“金雀花塔城堡”。玫瑰对于中国市场的信心和她对葡萄酒酒庄的信心一样超前，早在2008年，当法国很多小型酒庄对中国市场还持观望态度时，从未来过亚洲的玫瑰只身带着酒庄的资料和样本来到中国。“我先到了上海，然后是青岛，后来又去了成都。”玫瑰说，“没什么可害怕的，在什么地方都得这么开始，至少我有酒，还会说几句英文。”“他们喝得越多，就进口得越多！”2010年Vinexpo执行总裁罗伯特·贝纳（Robert Beynat）兴奋的呼吁仿佛玫瑰当年探险精神的回响。玫瑰只身探险2年后，2010年5月末，超过400名法国葡萄酒生产与销售商万里迢迢赶往中国香港参加亚洲葡萄酒博览会（Vinexpo Asia），让早已耳闻过的神奇中国客户品尝自己的产品，一时盛况颇为可观。