( 2013年7月7日，乌克兰南部城市尼古拉耶夫的一家农场正在使用联合收割机将收获的粮食装运到货车上 )

农业

几个世纪以来，乌克兰素有“欧洲谷仓”之称。根据土质和气候，乌克兰可分为三个主要区域：森林区、森林平原区和平原区，平原区的大部分农田是土质良好的“黑土”。乌克兰拥有的黑土约占世界的三分之一，其北部地区与美国中部平原、中国东北地区并称为世界三大商品性玉米产地。

乌克兰曾为苏联时期重要的农业基地，盛产小麦、玉米、大麦、土豆、甜菜、亚麻、向日葵等。1990年，乌克兰农业总产值占苏联的22.5%，远高于其土地面积和人口在苏联所占比重。现在，乌克兰仍然是全球重要粮食供应国，2013年农产品出口达173亿美元，占出口总额的27%，其中粮食、食用油和油料作物种子分列前三位。