明 王问《煮茶图》。主人端坐蒲团于炉前烹茶，斑竹茶炉，炉侧附有一小出烟口（台北“故宫博物院”藏）

文献显示竹茶炉是宋代以来，文人们喜用作为烹煎茶水的炉具，竹茶炉外以竹编，内以土著。宋代绘画上几乎不见竹炉形象的描绘，绘画或壁画所见多为长方形或方形炉具（图1）。明清绘画上则见数种竹炉样式，一般大同小异，有呈方形者如台北“故宫博物院”所藏明代晚期王问《煮茶图》上的斑竹茶炉，炉侧还附有一小出烟口（图2）。最常见者则为上圆下方的竹茶炉（图3），此一款式多见于江南苏州、无锡一带的吴派绘画上。这种上圆下方的竹编茶炉是乾隆皇帝一生最钟爱的茶器之一，从清宫档案数算，乾隆至少为他的茶舍制作了高达20件以上的竹茶炉，使用于各处茶舍及宫室之中，现存为数不多的竹茶炉皆收藏于北京故宫博物院。

前言

近来，学术界对于乾隆时期的研究和举办的文化艺术活动日益频繁，俨然已形成“乾隆学”风潮。乾隆皇帝嗜茶，引发丰富的诗文创作，他为茶事大兴茶舍、制作茶器、茶具，并且于茶室内挂饰书画，摆设各式茶器、装饰等等，均留有大量文献资料，据此已足构成“乾隆茶学”的研究。