中读

酒喝干,再斟满

作者:李可乐

2021-07-04·阅读时长2分钟

840人看过

生病后,我已经两年多没沾酒了。以前,我虽然不是?太能喝,但也还能喝二两的。或者说,与酒有点缘分吧。


2012年的一天中午,乡邻王二爷喊我吃饭。在一条小巷子一个不知名的落座后,王二爷说,还有个人,刘二爷,马上到。


菜点了,上了,很简单:花生米丶青椒炒鸡蛋、雪菜炒肉丝、大煮干丝。


一会,刘二爷来了,他带了一瓶酒。这瓶酒真是很稀罕的,2斤装茅台酒,市面上设有卖的,是他多年前收藏的。


刘二爷是我父亲的老同事、老朋友,我父亲去世多年,回忆往事,他唏嘘不已。


菜差了点,酒是好酒,存的年头久了,格外甘洌。谈笑间,很快就喝光了。我下午还要上班,他们也有事要忙,便散了。


酒好,一点不上头,一点设感觉。我


中午没休息直直接就上班了。


那时侯,我工作的县城里的人喜欢喝江苏洋河系列酒,我还能喝到与众不同的酒。比如,泸州二曲、今世缘丶分金亭、五醍浆丶汤沟什么的,不过,很少。


印象深的是喝过一次台湾高粱酒。


有天,同事喊我去吃饭。


一个台湾客商请客,他刚从台湾返回大陆,从台湾带了几瓶酒:八八坑道。礼盒装的,费了好大劲才打开,台湾人怕我们大陆人轰炸,坑都进炕道了,有人打趣道。


菜很好,清一色的海鲜;但酒真不好喝,太冲,辣得喉咙难受,勉强和东道主、同事喝了两小杯,我就不喝。


出来,还是难受,只好回去休息。


次日,同事问我什么情况?我说,这是假酒吧,这么难喝?!


其实,说人家假酒是冤枉了,人家是地道的台湾酒,只是我不习惯罢了。


到盐城工作后,有一次去唐山出差,喝过一次东北烧酒。


唐山离东北近,饭店里卖东北烧酒,领导说,搞点尝尝。


东北酒也是高梁酒,我也不适应,不过比台湾稍好些。好在酒精度数低,就能应付了。


服务对象八八坑道。东北烧酒。


2014年,我随领导去青岛出差,接待方谈起来也是江苏人,自然十分热情。


到青岛,当然喝蜚声中外的青岛啤酒了。这次喝的啤酒和往常却略有不同:有点谈、有点甜,主人介绍说,是青啤一厂产的纯生啤酒,是青岛最好的啤酒。


再好也不能贪杯,不能丢人丢到外省去。每人喝一瓶后,就结束了。


次日,我们回请主人,以示答谢。这次,主人推荐了青岛生产的另外一种名酒:即墨老酒。


青岛口若悬河的讲起了即墨和即墨老酒。河


即墨,原属烟台,为县级市,后划归青岛,改县改县级市为区;即墨老酒是黄酒,但酿酒工艺与江浙一带不同,酒的口感也不同。


细品之后,才知道青岛人所言不虚,即墨老酒微苦,有点焦糊味,回味又觉得极香,味蕾瞬间有三四种不同感觉,交错丶中和,很奇妙,琅愉悦。


2018年,电视剧《江河水》在各大电视台播出,出镜的除了俊男靓女外,还有一个品牌的酒:刘伶醉。


这种酒在河北等北方市场比较有名,在本地闻所未闻。


有一次和一个朋友、同学洋哥两口子一起吃饭。


洋哥老婆说她朋友就是卖这个酒的,没名气,不好卖。她涚她那儿有一箱,可以送给我。


当时,大家已经喝酒的有点多了,就没开,


也就没尝到刘伶醉是个什么味,会不会让人沉醉?


后来,我就生病了,一直到现在还病着,不知什么时侯才能喝到醇香无比的刘伶醉了。


0人推荐

文章作者

李可乐

发表文章3篇 获得0个推荐 粉丝1人

一个热爱写作,脑出血后遗症残疾人。

现在下载APP,注册有红包哦!
三联生活周刊官方APP,你想看的都在这里

下载中读APP

全部评论(0)

发评论

作者热门文章

推荐阅读