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望北楼的那一碗鱼翅捞饭

作者:SimonFann

2017-05-03·阅读时长4分钟

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位于香港四季酒店的法国餐厅Caprice精致、浪漫



  即便是没有热播电视剧中对于香港三季酒店望北楼那么一大段绘声绘色的背景描述,这座屹立在中环国金二期一侧的60层独立服务式公寓也依旧是大陆富豪的首选酒店,有的时候更视为是高级避风塘。就如同台湾人民影响了大陆人民的审美情趣,教会了先富起来的一群人一起玩雅集,一起称兄道弟一起喝普洱玩古琴,一起赏玉观瓷,一起喝本来不是很贵的日本单一麦芽威士忌。而香港人民则是在生活方式上面教会了同样一群人喝阿二靓汤,进会所玩锄大D,买名驹喝干邑,揸单程住半山,舞照跳马照跑,然后搞出各种会各种私家俱乐部、各种私家路、各种私家定制,凡此种种私家独有的思想皆拜当年港英政府搞得华人精英意识所赐。此风自上个世纪80年代国门开启之后,香港生活方式就伴随着粤菜的生猛海鲜以及参鲍肚翅从沿海一路蔓延开来。尽管赴港的旅行团人数有所下降,但是无论是当年斯诺登接受国际媒体秘密采访的奕居酒店、还是哥哥生前最爱的文华东方酒店以及可以安排劳斯莱斯汽车前往机场接机的香港半岛酒店,都挤满了祖国大陆各地来的富豪,虽然也是乡音未改,但是依旧同声同气饮茶劈酒,大茶饭一起捞,但是四季酒店依旧是首选。

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SimonFann

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