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03 谁是当之无愧的“山野之王”?

作者:厨花君

2019-06-11·阅读时长6分钟

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本次小课,厨花君将为我们精选出5座最值得游览的展馆,和10种有趣、奇特的植物品种。如果你已经准备游览世园会,这堂课将成为你的预习课,帮助你更好地观赏展会和植物;当然,即使你无法亲自前往展会现场,这也会是一堂生动的植物科普课,通过主讲人的讲述,让你对这些植物获得新的认知。

03 谁是当之无愧的“山野之王”?

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03 谁是当之无愧的“山野之王”?



三联中读的朋友们,大家好,我是厨花君。这是我们花园之旅的第三站,今天我们将带大家去看一种原产于中国的传奇植物——杜鹃花。

这个世界上,名花有很多,但如果论在山野中的王者地位,应该无人能与杜鹃抗衡。玫瑰是长在花园里的,牡丹是长在园圃里的,但是杜鹃它是漫山遍野开着的。

提到中国的杜鹃花,似乎应该从18世纪19世纪欧洲的花园开始说起,当时流传着这么一句话,“没有中国的杜鹃花就不是一个合格的花园”,因为航海大时代带来的是全球物种的交换,而到了18世纪,来自于东方诸多的珍稀而美丽的植物,令整个欧洲都为之疯狂,比如来自中国的古老月季,它难得一见的黄色和连续开花的能力,给欧洲的老玫瑰带来了脱胎换骨的变化。玉兰,珙桐、绿绒蒿,这些至今仍是非常有人气的品种都是在那个时候前往欧洲的,而杜鹃在其中,仍然是一个耀眼的存在。

▲杜鹃花海

图片由主讲人提供

杜鹃花属整个杜鹃花树,大概有1000余个品种,中国就有近600种,其中有八成都是中国的特有种,杜鹃是一种温带起源的植物,它最早是分布在温带区域的,中国特别是中国的西南部,正是杜鹃最好的繁衍生息的地方。所以活跃于18、19世纪的西方的植物猎人,对于中国的西南部区域,简直有着令人难以想象的狂热,他们将这片区域称之为“中国西部花园”,西部花园的大门在哪里?就是今天的宜昌。所以,如果你来到中国各省展区的湖北馆,一定不要忘记来这儿逛逛。我觉得这是整个世园会国内各展区里完成度最高,设计上最有匠心的展馆,推荐给大家重点来看一下。

▲ 漫山映山红

当你来到湖北馆的门前,打量一下左右,左右的铁皮大门是以三峡的岩石为灵感堆砌而成,而有一株非常耀眼的红色开花植物探头而出,它们就是著名的映山红,杜鹃属里非常有人气的品种。当年,漫山遍野开放着的热烈的红花,令无数植物猎人们迷醉于此。

▲湖北馆-映山红

图片由主讲人提供

有不少著名的植物猎人都以引进杜鹃著称,比如罗伯特·福琼,他是以引进茶树著称的,但也对杜鹃情有独钟,最早引进了云锦杜鹃。引进品种最多的人应该是来自英国的植物猎人乔治·弗雷斯特,他前后采集了200多个杜鹃花的新品种,也间接的促进了整个欧洲园艺界对于杜鹃育种的发展。当然不能不提的就是,绰号为著名的“中国威尔逊”,他因为向西方引进了一千多种中国植物,而获得了这个绰号。中央电视台还特别拍了一部纪录片叫做《中国威尔逊》,如果对那个时期的植物交流感兴趣的朋友,可以看看这个纪录片。

▲ 亨利·威尔逊(Ernest Henry Wilson)

现收藏于 Sheringham Park visitor centre


威尔逊带回欧洲非常几个有名的物种,如珙桐、绿绒蒿、岷江百合。 这次世园会中国馆地下一层的神州奇珍植物展,很难得地把绿绒蒿和岷江百合都带来了,通过各种技术手段,让它们能够在室内展馆盛开。不过,可惜的是绿绒蒿花期已经过去了,岷江百合大约在五月中下旬开放,赶紧去可能还能赶得上个尾巴。

▲杜鹃花园

图片由主讲人提供

植物猎人们当年把中国美丽的杜鹃花带到了欧洲,并流传到世界各地,促进了园艺育种的发展。今天如果我们去逛花卉市场,杜鹃在冬春交际的时候,是特别吸引眼球的开花植物,同时有各种各样的种类,如东洋鹃、西洋鹃(盆栽杜鹃,多半是来自于荷兰和比利时杂交的后代)争奇斗艳。但如果你想要看原生杜鹃的话,只有在世园会才能看得到。特别是在北京,错过世园会可能就很难有看到原生杜鹃的机会了。

▲花市杜鹃

图片由主讲人提供

先看湖北花园里的映山红,然后别急着走,可以领略一下花园的美。花园中的高大隔断,设计灵感来自于湖北出土的汉笺,采用了铁艺的元素,有浑然一体的设计感。湖北馆的隔壁就是贵州馆。

在贵州展馆,不能错过的是马缨杜鹃,它不长在路的两旁。抬头往山石上看,你能看到高大的乔木顶端,鲜艳的红色杜鹃在开放。这种高山杜鹃,只有在云贵地区才能够繁衍生长,能在北京看到它们,自然生长的机会是非常稀少的,千万不要错过。

▲贵州馆-马缨杜鹃

图片由主讲人提供

因为高山气候潮湿低温,而北京从4月份到10月份中间的这个跨度,气温的变化是非常大的高温暴晒,这些对高山杜鹃来讲都是非常大的考验。我记得在4月中旬,世园会还没有开园的时候,我曾经来过一次。当时印象深刻的是,为了保证这些高山杜鹃移植到北京之后,能够生存顺利的开花,园艺工作者们真的是费尽心机,用人工装置喷出大量的水蒸气来保证高山杜鹃所需要的温度和湿度。我们抬头看到这一束耀眼的马缨杜鹃,真的是要感谢那些默默付出的人。

▲贵州馆-马缨杜鹃

图片由主讲人提供

前面说到杜鹃属有1000余个品种,它们的变化是非常大的,像大树杜鹃,真的是巨人一样,但是大部分我们看到的都是大约和人差不多高的灌木杜鹃,更常见的是在花市里人工驯化的盆栽的杜鹃,还有一些特殊的比如高山草甸环境里,杜鹃甚至来了个“葛优瘫”,它趴在地上,这样的话可以最大程度的保温、躲避寒风,这些都是植物为了生存而做出的改变。

马缨杜鹃是贵州展区最引人注目的品种,其实它也是贵州最为著名的标志性观赏植物。很多人应该听过,在贵州的毕节有一个景区“百里杜鹃”,40多种原生杜鹃延绵100多里,到了花期真的是一个童话的世界,比世界上任何一个以“花海”著称的景区都毫不逊色。

▲ 马缨杜鹃

Stickpen 摄

杜鹃现在已经成为和国际园艺界非常大类的一个品种,人们不断地使用原生品种进行杂交,改良,希望得到更多量化的新品种,那么对于自然种质资源的保护也日益被重视。说到这里,我想呼吁一件事情,近几年在城市的花市里头,特别是鲜花市场,冬天的时候经常能够看到有人卖枯枝杜鹃,说的特别神奇,像枯枝一样,然后拿到家里泡水,就会在枯枝上,开出鲜艳的红色杜鹃花,确实很美。但是,这种枯枝杜鹃其实是自然野生的兴安杜鹃品种,由于你对这种枯枝杜鹃的爱,在它的原生地,兴安杜鹃就会遭到灭顶之灾。一丛兴安杜鹃可能要十几年才能长成,但是把它砍伐干净,只需要十几分钟。没有买卖就没有杀害,这句话不仅仅对濒危的动物适用,对植物也是一样的。希望大家不要忘记我们对自然环境还是有一份责任的。

▲ 兴安杜鹃

KENPEI  摄


最后,以一个小笑话来结束这一节的分享吧。杜鹃花属有一个很有趣的黄花杜鹃品种,它的名字叫羊踯躅,“踯躅”就是徘徊顿足的模样,为什么杜鹃花会得到这个名字呢?因为这种黄花杜鹃是有微毒的,它生在山坡上,羊经常在山坡上吃草,也会一并啃一下杜鹃花的叶子,然后就中毒了,但是又没有到毒死的地步,就看见这个羊左右摇摆,徘徊不前,所以人们就给它起了一个很形象的名字,叫羊踯躅。

▲羊踯躅

图片由主讲人提供

那么为什么是羊,而不是马鸡猪或者是牛踯躅呢?因为马和牛不像羊这么没有操守。我因为在郊区种地,比较熟悉这几种动物,一般来说马和牛会比较挑食,包括驴骡子这种大牲口,基本上都是人工喂养的方式,而且它们比较挑食,只吃固定的几种草料,只有羊,漫山遍野,什么都啃,啃到了不该啃的,就落到了这个下场,而且黑历史还被以这么一个名字永远记录下来了。

羊的这个教训提醒我们,在野外观察植物,不要什么都往嘴里塞,与诸君共勉之!

好的,杜鹃花的分享到这里就结束了。下一节,我们将从各省的展区去到植物园的温室,探寻那个分布的珍稀植物。我们下节再见。

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厨花君

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园艺作家、资深媒体人、都市农艺实践者

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